Dulce o truco: 3 recetas para disfrutar de Halloween con Baileys
Tentate, endulzá y sorprendé este 31 de octubre con recetas temáticas de la mano de Baileys.
Buenos Aires, octubre del 2022. Una de las fechas más esperadas en el año, en la cual podemos divertirnos y explotar nuestro lado más creativo, desde decoración, disfraces y reuniones llenas de detalles dulces es, en definitiva, Halloween. A pocos días de esta celebración, darnos un gusto junto a Baileys, el licor de crema irlandesa #1 del mundo, y sus imperdibles recetas caen como anillo al dedo.
Hay opciones variadas y versátiles para dejar llevar nuestra imaginación, que van desde postres como el tan amado Martini o un Milkshake, en donde puedes darle un toque divertido y temático agregando tu bebida favorita a la preparación y además, decorándolo con detalles para tentar a todos en este día.
A continuación, te compartimos las recetas para que puedas disfrutarlas:
1) Freakshake
Ingredientes:
● 50 ml Baileys® Original
● 125ml Leche
● 50ml Café
● 75ml Leche
● 1 pieza Brownie de chocolate
● 4 cucharadas de crema batida
● 4 cucharadas de helado
● 4 cucharadas de chocolate derretido
● 1 cucharada de salsa de chocolate
● 4 cucharadas de chispas
Preparación:
1) Usando una cuchara, untar 4 cucharadas de chocolate para volcar dentro de un vaso alto o taza, alrededor y sobre el borde.
2) Sosteniendo el vaso boca abajo, colocar en un tazón pequeño o en un plato con 3 cucharadas de chispas para que se adhieran al borde del vaso.
3) Agregar 3 bochas de helado, 50 ml de café, 50 ml Baileys Original y 125 ml de leche en una licuadora.
4) Mezclar
5) Encender la licuadora y licuar hasta que todos los ingredientes estén combinados. Volcar en el vaso alto o taza.
6) Con un batidor, batir la crema hasta que forme picos sólidos.
7) Decorar
8) Colocar 1 bola de helado, 3 cucharadas de crema batida encima de la bebida, seguido de un brownie de chocolate y rociar sobre 1 cucharada. Salsa de chocolate y 1 cucharada de chispas para decorar.
2) Baileys Halloween Martini
Ingredientes
● 45ml Baileys Original Irish Cream
● 25ml Smirnoff vodka
● Piel de naranja
● 30ml de crema doble
● Cubos de hielo
● Chocolate derretido
● Malvaviscos
Preparación
1. Sumergir el borde del vaso en chocolate derretido, galletas molidas y azúcar negra para decorar la copa, y dejar reposar en la heladera mientras preparas tu cocktail.
2. Poner hielo, Baileys, Smirnoff vodka y la piel de naranja en una coctelera o recipiente cerrado. Batir por 30 segundos y volcar en las copas.
3. Agregar suavemente un poco de crema doble
4. Para el gran final, tostar un malvavisco, colócarlo sobre el martini y polvorear con un poco de polvo dorado.
3) Baileys Black Forest Gateau Cupcakes
Ingredientes:
● 100 ml de crema irlandesa original de Baileys
● 3 bizcochos de chocolate
● 600ml crema doble
● Mermelada de cereza o frambuesa
● 12 cerezas frescas sin hueso o enlatadas
● Cerezas frescas, copos de chocolate, rizos y trozos
Preparación
1. Batir la crema con Baileys Original Irish Cream.
2. Cortar la esponja en 24 círculos para que encajen en los agujeros de un molde para muffins.
3. Colocar un trozo de bizcocho en cada molde para muffins, presionar las migajas adicionales para llenar los huecos.
4. Agregar una cereza sin semilla y un poco de mermelada y luego sumar otra capa de bizcocho.
5. Cubrir con la crema Baileys, cerezas frescas, hojuelas de chocolate, y pedazos y un chorrito de mermelada. Y finalmente, tomarse un momento para disfrutar.
¿Qué esperas? Tentate por una de estas tres recetas y viví un Halloween distinto dejandote llevar por tu creatividad y dándote un gustito con Baileys.