Cócteles coloridos para San Valentín con Grupo Campari

Aperol Spritz, que nunca falte

Una cena romántica comienza con un Aperol. Un cóctel que se sirve en copa y es súper refrescante. Si te gustan los cócteles cítricos, entonces anotá la receta.

¿Qué ingredientes necesitás?

• 1 parte de espumante 

• 1 parte de Aperol 

• Soda

• Hielo

• 1/2 rodaja de naranja 

Preparación:

• Llenar la copa hasta la mitad con rocas de hielo.

• Añadir el espumante.

• Añadir el Aperol.

• Completar con un dash de soda.

• Remover lentamente para integrar.

• Servir con media rodaja de naranja dentro de la copa.

• ¡A disfrutar!

Campari Tonic, el aperitivo icónico italiano

Uno de los tragos rojos más pedidos, es refrescante y moderno, y muy simple de preparar. Seba García de Presidente Bar comparte la receta y los mejores tips para que puedas preparar tu Campari Tonic.

¿Qué ingredientes necesitás?

• 1 parte de Campari

• 3 partes de Tónica

• 1 rodaja de Limón

Pasos a seguir:

1. Llenar un copón balloon de hielo.

2. Servir el Campari y la tónica. 

3. Integrar la mezcla y agregar una rodaja de limón.

Tips para que el cóctel sea ¡perfecto!:

1. ¡Elegí hielo en rocas, ya que su dilución es más lenta!

2. No revuelvas el cóctel, integrá los ingredientes con un movimiento suave, para evitar perder el gas de la tónica.

Cynar con Pomelo, para un paladar cítrico

En vaso de trago largo, la mejor opción fresca para tomar este verano, ¡y preparar en casa! Si sos fan del Cynar y del pomelo, este es el cóctel perfecto.

¡Preparalo en simples pasos!

Ingredientes:

• 3 partes de Cynar Receta Original 

• 7 partes de gaseosa o jugo de pomelo

• 1 rodaja de pomelo

1. En un vaso de trago largo colocar mucho hielo. 

2. Agregar el Cynar Receta Original y luego la gaseosa o jugo de pomelo. 

3. Revolver con una cuchara larga para integrar los ingredientes. 

4. Decorar con una rodaja de pomelo.

¡Conocé los mejores tips para que el cóctel sea perfecto!: 

• Mientras preparamos todo,  guardar el Cynar en la heladera.

• Colocar el vaso o la cristalería que vayamos a usar unos 10 minutos antes en el freezer.

• Luego de exprimir el jugo de pomelo colocarle una pizca de sal (la sal usada en cantidades moderadas es un resaltador de sabores). 

• Para darle un toque de burbuja (opcional) colocar mitad de soda, mitad de pomelo.

Cinzano Bianco con Soda, vermut siempre!

• 70% Cinzano Rosso o Bianco

• 30% Soda

• 1 rodaja de limón

Paso a paso

1. Colocar en un vaso de trago largo los hielos (rocas grandes)

2. Servir 70% de Cinzano

3. Agregar 30% de Soda

4. Decorar con media rodaja de limón (que debe quedar visible al frente)

5. ¡Listo para disfrutar!

¡Tips para el mejor Vermut!

• Vermut bien frío y si es posible la soda también porque el frío mantiene mejor las burbujas.

• Utilizar preferentemente soda de sifón y no agua gasificada  porqué nos aseguramos que siempre tenga la misma intensidad de gas.

• Cómo siempre, el hielo  roca grande porque no diluye el cóctel.