Dos de los socios fundadores de Cervecería Antares Leonardo Ferrari y Pablo Rodríguez darán una charla sobre el contexto y futuro de la cerveza artesanal independiente en la Argentina. Además, presentarán una selección de más de 10 cervezas clásicas y especiales en el marco del evento que se llevará a cabo esta semana en La Rural de Palermo.
Buenos Aires, septiembre de 2023.- Antares participará por segundo año consecutivo del Festival CervezAR con una selección de sus mejores cervezas y con una charla inspiracional que darán dos de sus socios fundadores Leonardo Ferrari y Pablo Rodríguez en el marco del Congreso de Ciencia y Producción Cervecera que contará con referentes destacados de la cerveza artesanal independiente argentina.
El evento es organizado por la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) y se realiza del viernes 15 al domingo 17 de septiembre en el Pabellón Ocre de La Rural de Palermo. Está previsto que participen 100 cervecerías y 400 productores de todo el país que presentarán dos mil cervezas artesanales de primera calidad para degustar.
Antares tendrá un stand propio con cinco canillas de cerveza tirada: NEIPA, APA, Kölsch, Barley Nitro, Playa Grande y presentará en formato lata una selección de cervezas especiales compuesta por Fuerza Salvaje (Imperial Sour con agregado de frambuesas), Centinela (Barley Wine añejada en barrica), +Lúpulo Sin Alcohol (Session IPA 0%), 25 años, una Micro IPA de gran tomabilidad que homenajea el aniversario del cuarto de siglo de Antares y se ofrecerá de manera especial en este festival y Hazy IPA, que se complementan con las clásicas IPA, Caravana (Session IPA), Porter e Imperial Stout.
La charla que llevarán adelante Leo Ferrari y Pablo Rodríguez tendrá lugar el sábado a las 12 del mediodía en el escenario principal del Pabellón Ocre y se titula “Contexto y Futuro de la cerveza artesanal independiente”. En la misma se abordarán temas de coyuntura y estructura que tienen que ver con la actualidad y los desafíos que afronta en estos tiempos el sector cervecero artesanal argentino.
La entrada general del evento incluye un vaso ecológico y dos consumiciones, permite acceder a todas las charlas del Congreso de Ciencia y Producción Cervecera, ver en vivo la premiación de la Copa Austral de Cervezas (que es organizada por la CCAA y cuenta con la participación de jurados y muestras de todo el mundo) y también ser parte de las catas guiadas de cerveza que realizarán destacadas personalidades de la escena de la cerveza artesanal argentina e internacional.
El Festival CervezAR surgió como un espacio para amplificar el mensaje de la cerveza artesanal independiente argentina y presentar al mercado latinoamericano la calidad de sus materias primas y sus capacidades productivas. Esta es la segunda vez que se realiza y en su primera edición 10 mil personas disfrutaron de este evento exclusivo para los amantes de la cerveza artesanal.
También te podría interesar
La cerveza artesanal independiente argentina entre las mejores del mundo
Antares y el CONICET juntos por la cerveza artesanal
Carnaval en argentina: la propuesta de Cervecería Antares
Cervecería Antares llega a uno de los destinos favoritos de la Costa Atlántica Argentina
Cervecería Antares fue invitada por segunda vez consecutiva al icónico “Firestone Walker Beer Festival” de Estados Unidos