Agosto de 2024.- A lo largo de las últimas décadas, las personas han evolucionado y adaptado nuevas costumbres a la hora de comer. Con el creciente interés por la salud, la adopción de estilos de vida alternativos, y la necesidad de atender a condiciones específicas, la elección de un lugar para comer se ha convertido en un desafío. Esta transformación ha llevado a Mostaza a liderar el mercado de la gastronomía inclusiva en lo que refiere al sector fast food. Desde platos clásicos hasta opciones innovadoras, la cadena se enorgullece de ser un lugar de encuentro donde todos pueden encontrar algo que les guste.
Mostaza inició su camino hacia la diversificación del menú a través de una colaboración pionera con NotCo, lo que permitió la incorporación de combos vegetarianos hace varios años. Estas opciones, creadas en alianza con NotCo, brindan a los clientes una experiencia única sin comprometer el sabor ni la calidad. Desde su lanzamiento, la línea Mega Not ha sido un éxito rotundo, consolidándose como una parte importante de la oferta de la compañía.
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