La marca se expande y llega por primera vez en su historia al interior del país con una propuesta gastronómica que combina cocina gourmet con un servicio ágil y eficiente.
Febrero 2023, Buenos Aires-. Dandy llega al interior del país con su modelo DELI que formará parte del patio de comidas de Alto Rosario Shopping, un espacio exclusivo donde se podrá disfrutar de platos gourmet con materia prima de la más alta calidad que se combina con un servicio ágil y eficiente de self-service.
Este nuevo local de 90m2, emplea a un total de 15 personas y se trata de la primera franquicia de la marca en el interior del país. “es una gran apuesta para nosotros, sabemos que Dandy es una marca muy consolidada y muy bien posicionada en la escena gastronómica porteña y de zona norte del GBA y es la primera vez que abrimos una sucursal en el interior, como parte del plan de expansión. Confiamos que será muy bien recibida por el público rosarino que tiene una amplia cultura culinaria, siendo Rosario una de las plazas gastronómicas más importantes del país. En Dandy Deli van a encontrar en el menú platos abundantes con materia prima de la más alta calidad, con muchas opciones conocidas, pero con un toque gourmet en la propuesta que es su gran diferencial” asegura Francisco Bazán Director de Expansión del Grupo DG.
La marca ya cuenta con 13 locales de los cuales diez son clásicos, dos pertenecen al formato Deli y están ubicados en Puerto Madero y Recoleta y una opción Grill ubicada en el barrio de Palermo. Bajo un sistema mixto de locales propios y franquiciados Dandy ha crecido exponencialmente en los últimos años y se ha afianzado gracias a su cocina honesta que prioriza la calidad de la materia prima con la que trabajan y su proceso de producción diaria que garantiza frescura en cada uno de sus platos.
Este nuevo local DELI que llega a Rosario cuenta con la ventaja de ser un formato de autoservicio que amplía la experiencia gastronómica y que a su vez presenta una amplia oferta que abarca todos los momentos del día como desayunos y meriendas, almuerzos, cenas y barra de tragos para el Happy Hour lo que la convierte en una gran opción dentro del modelo de franquicias para medianos y también grandes inversores.
Para la apertura de Dandy DELI Rosario se contó con una inversión inicial de 130 mil USD y se localiza en un punto estratégico, en el patio de comidas de uno de los shopping más importantes del país. “Hemos comprobado que Dandy en general es una franquicia muy exitosa, con una gran capacidad de recupero estimada en 24 meses y esto se debe a su formato de servicio ágil y eficiente que es muy bien recibido por el público en general, y que cubre muchas opciones de consumo en el
día. Además se adapta perfectamente a un patio de comidas como el del Alto Rosario Shopping, siendo uno de los más importantes del país donde hay una gran circulación de personas durante todo el día”. asegura Bazán.
En el menú podrán encontrarse combos de Sandwich de hot pastrami, veganos, chicken grill o lomo dandy con papas y bebida, opciones de ensalada como la “Lorraine” con hojas frescas de espinaca, queso feta, calabaza asada, castañas de cajú, tomates cherry y miel especiada; o la clásica “Caesar” con mix de lechugas, pollo, croutons, fajas de parmesano y aderezo tradicional o la opción de hot dogs con pan de masa de pizza. Para el desayuno o merienda presenta opciones como pan de chocolate, scons, o alfajor sable, entre otros. También una carta de postres donde se destaca el Cheesecake de dulce de leche.
La cadena restaurantes DANDY tiene actualmente diez locales Classic ubicados en Av. Del Libertador 2400, Av. Santa Fe 801 Esq. Esmeralda, Pinto al 3800 y Rogelio Yrurtia 6006, Buenos Aires, en el barrio de Saavedra frente al parque; el más reciente de Mercedes 4146 en Villa Devoto C.A.B.A; y en Av. Libertador 14.800, en Acassuso, y Chingolo 315 en Tigre. En su versión Grill, cuenta con el local de Fitz Roy al 2100, en Palermo; y en su versión Deli, en Olga Cossettini al 700, en Puerto Madero, y en Av. Libertador al 2000 en Recoleta.
Para más información https://somosdandy.com.ar/ // @dandybsas