Deliciosas recetas para celebrar el Día Mundial del Postre

Chocolates Nestlé te invita a celebrar este día con 3 tentadoras recetas

 

El 14 de octubre se celebró el Día Mundial del Postre, ese pequeño gran placer que todos disfrutamos después de un almuerzo o una cena, y una de las fechas preferidas para los amantes del chocolate.

Cuando hablamos de postres hay un ingrediente que siempre está presente y es nuestro amado chocolate. En esta línea, Chocolates Nestlé te comparte tres deliciosas recetas para que puedas disfrutar en familia o con amigos.

 

Delicia de Chocolate

Ingredientes:

• 100 Gramos Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo
• 100 Gramos Queso Crema
• 1 Unidad Yogurt De Vainilla Bajo En Grasa
• 100 Centimetros cúbicos Leche
• 55 Gramos BOOST Sin sabor

 

Preparación:

• Derretir a baño María o en microondas 100 gramos de Chocolate Nestlé Classic Semi Amargo
• Colocar el chocolate en un bol, añadir el queso crema, el yogurt y mezclar hasta integrar.
• En un bol aparte, verter la leche y añadir los 55g de BOOST sin sabor.
• Mezclar con batidor de alambre hasta integrar. Luego añadir a la preparación con chocolate y mezclar.
• Disponer en dos potes, cubrir con film y llevar a la heladera.
• Tip: podés reemplazar el chocolate negro por chocolate blanco o agregar frutos rojos a la preparación.
• Tip: las proteínas de esta receta son de alto valor biológico (te ofrecen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita).

 

 

Cake Pops de Malvaviscos

Ingredientes:

• 12 unidades de malvaviscos
• 4 Barras Chocolate Nestlé Classic Con Leche
• 1/2 Taza Granas De Chocolate

 

Preparación:

• Para esta receta vas a necesitar 12 palitos de brocheta. Insertar un palito de brocheta en cada malvavisco.
• Picar el chocolate con leche Nestlé, fundirlo en el microondas y enfriar a 28 °C.
• Bañar la mitad de los malvaviscos y espolvorear con granas.

 

 

 

Canastitas de chocolate en rama

Ingredientes:

• 350 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
• 1 Taza Confites De Chocolate

 

Preparación:

• Fundir el chocolate con leche.
• Una vez que el chocolate llegue a 28°C, tomar una espátula y distribuir, de forma que quede una película fina de unos milímetros sobre un mármol.
• Luego, dejar enfriar a temperatura ambiente, hasta que el chocolate no se pegue a la espátula
• Finalmente, tomamos la espátula y la arrastramos por la base de la fuente, observando cómo se van formando ondulaciones, las que irán creando la forma característica del chocolate en rama.

Retirar los trozos que se forman y colocar sobre papel manteca. Formar los nidos con el chocolate y los confites.

 

 

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