Alta Gama Buenos Aires es una feria de vinos con alguno de los mejores exponentes del pais, viene de realizarse durante 12 años en Rosario y 3 en Santa Fe, es presentada por los fundadores, Augusto Saracco y César Moreno, sumando como socio local a Javier Menajovsky de Wine Revolution, eligiendo como sede inaugural para esta primera edición al sofisticado The Brick Hotel Buenos Aires, miembro de la colección MGallery by Sofitel de Accorhotels.
El objetivo de este gran evento no fue solo reunir etiquetas exclusivas del país, sino también de poder participar de charlas y seminarios; de esta forma se pudo disfrutar de diferentes clases magistrales tanto de vinos como de otros productos como aceites de oliva, tipos de maridajes, etc.
Entre las bodegas que participaron nos encontramos con Garzon, La Guarda, Oculto, Flaneur, Argento, Trivento, Cafayate (Etchart), Casarena, Casa Bianchi, Familia Zuccardi, Freixenet, Jean Rivier, Kaiken, Los Helechos (Estancia Mendoza), Mumm Domaine, Norton, Rosell Boher, Terrazas de los Andes, entre tantas otras.
Completaban la oferta stands de cafe Nespresso, fiambres Paladini con la linea L´Abratto, chocolates Cocabit y un sector gastronómico con propuestas como un Blinis de Choclo con crema agria, salmon ahumado y caviar; una Hamburguesa de carne, pepinillo agridulce, tomate, rucula y salsa de finas hierbas; o un Panini de Ave, queso cuartirolo, rucula y mermelada citrica.
Destacamos una correcta organización, el diseño del lugar, la presencia de guardarropas, los botellones de agua para hidratarse y enjuagar la copa, la excelente señal de WiFi sumado a algunos livings como para tomar una pausa, relajarse y disfrutar de una copa con total tranquilidad.
Nuestros elegidos de la noche fueron algunos viejos conocidos como “Guayquil” de Bodegas Huarpe, “Animal” y “Alma Negra” de Ernesto Catena, “Famiglia Bianchi Reserva Malbec” de Casa Bianchi, “Antonio Mas – Núcleo (Nivel Reserva)” y “Antonio Mas – Historia (Nivel Ícono)” de Bodegas Sumum y por último nuestro preferido el “Kumbre Jean Rivier 2003” de Jean Rivier.
Una buena feria que esperamos perdure y tengamos el próximo año de vuelta en Buenos Aires.
Por Fernando J. García y Daniel Díaz Canel
Alta Gama Buenos Aires