El periodista, sommelier y hoy actual Coordinador del Área de Bebidas en el Instituto Gato Dumas, nos presenta su primer curso online “La Oratoria del Vino”. Este curso consta de cuatro clases que duran entre 30 y 40 minutos cada una. Cada encuentro propone técnicas para perfeccionar la oratoria y poder, así, expresarse con estilo, practicidad y dinamismo en la…
Con este lanzamiento, la bodega completa su portfolio de Alta Gama, junto a Etchart Single Vineyard y el icónico Arnaldo B. Se desarrolla en parcelas únicas con mínima intervención de bodega, sin paso por roble para transparentar la expresión de su terruño. Recientemente la Bodega Etchart fue reconocida como Bodega Revelación del Año por Descorchados Argentina. Buenos Aires,…
Un ciclo de tres fechas en Camping Buenos Aires con una propuesta que reúne en cada encuentro un pop-up gastronómico de lujo y un artista invitado que tocará en vivo. El nuevo ciclo de música se llama Aperol Spritz Taste & Sound: la marca busca el punto de conexión ideal con sus consumidores en un espacio donde la música…
Buenos Aires, abril 2024. Las miles de familias que integran la comunidad judía en la Argentina se preparan para una de sus fechas más importantes: el Pésaj, que conmemora la liberación de la esclavitud a la que esta comunidad fue sometida por los egipcios. Su celebración se extiende desde la tarde del lunes 22 hasta la del martes 30 de…
Por segunda vez consecutiva, el aperitivo se ubicó entre los 5 mejores licores de hierbas del mundo del ranking elaborado por la reconocida guía culinaria, Taste Atlas. Buenos Aires, abril de 2024 – Una vez más, el aperitivo “del pueblo argentino” de Grupo Cepas representó a nuestro país en la prestigiosa guía gourmet, Taste Atlas. Tras haber sido nombrado…
Desde SAGARDI Cocineros Vascos, queremos iniciar una serie de acciones que, bajo este título, nos muestren a aquellos locos atrevidos que desafían la lógica dominante. La historia de la gastronomía no puede entenderse sin estos locos valientes que se atreven a desafiar lo aburridamente establecido. En esta primera edición nos acompañó Leandro Loureiro de Estancia Jesús María. Nuestro valiente…
Buenos Aires, abril de 2024. El Hotel Grand Brizo La Plata, ubicado en el corazón histórico de la ciudad, se destaca día a día como un destino distintivo para quienes viajan por placer o por negocios, y donde su gastronomía en “TIERRA RESTAURANTE” brinda una experiencia culinaria excepcional. El equipo gastronómico está liderado por Luciano Ratti, Chef Ejecutivo de la…
El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, la cepa insignia de Argentina. Y como forma de homenajear a esta uva y los viñedos hablamos de Abraham Malbec Gran Reserva 2018 y Abraham Malbec Reserva 2019. El Día Mundial del Malbec se celebra el 17 de abril para conmemorar la fecha en que el presidente argentino Domingo…
Jorge Rubio Malbec de Ánfora es una fusión de tradición ancestral y modernidad en una edición limitada de 2000 botellas. Este proyecto experimental, iniciado en 2020, utiliza uvas Malbec de fincas familiares de más de 22 años, situadas en el Oasis Sur mendocino. La fermentación y crianza en ánforas de terracota subrayan este encuentro único entre el pasado y el…
Durante 2023, y desde hace ya varios años, el Old Fashioned se ubica entre los tragos que más preparan los bartenders, especialmente en SEDE whisky que durante el año pasado vendió casi 4.000 de estos cócteles. Es por eso, que con bares amigxs, decidimos celebrarlo de una manera especial durante la Old Fashioned Week, que tiene lugar del lunes 15…