#BonardaPinot, un Wine Hackaton en tiempos de redes

El pasado 3 de agosto se realizó un nuevo Wine Hackaton en Acha Club, donde pudimos probar los mejores exponentes de Argentina en uvas Bonarda y Pinot Noir.

Mediante una convocatoria realizada por redes sociales; blogueros, críticos, periodistas, tuiteros y fanáticos del vino nos dimos cita para viralizarlo comentando y posteando en esas mismas redes mediante el hashtag #BonardaPinot.

Esta edición sumo el lado solidario, ayudando a la “Fundación El Pobre de Asís” la misma que gestiona un comedor en el barrio para gente en situación de calle, por eso la idea fue que los presentes colaborasen con cubiertos que luego fueron llevados a la Fundación en nombre de los mas de 120 presentes.

Con mas de una treintena de vinos a nuestra disposición, una dinámica relajada y familiar, donde cada uno se servía de la botella que quisiese probar, sacaba fotos, tomaba notas y subía contenido a sus redes; si bien este tipo de evento carece de un enologo o representante de la bodega de manera oficial, de surgir alguna inquietud uno contaba con la experiencia de Daniel Lopez Roca organizador de este Wine Hackaton y responsable de Acha Club junto a su hermano Juan.

Podemos mencionar que del lado de los “Bonardas” nos encontramos con añadas de Paso a Paso, Alfredo Roca, Viña Las Perdices, Argento, Aristides, Luigi Bosca, Gimenez Riili, Dante Robino, Chakana, Finca Las Moras, el espumante de Alto de Las Hormigas o el Blend CRIOS un Syrah Bonarda de Susana Balbo Wines. Y del lado de los Pinot Noir con Domaine Bousquete, Del Rio Elorza, Escorihuela Gascón, Luigi Bosca, Benegas, Ernesto Catena & Martín Zorreguieta, Trapiche, Casarena, Videla Dorna, Alto Las Hormigas, Alfredo Roca, Viña Las Perdices, Susana Balbo Wine y el espumante de Dante Robino un Brut Nature (con método Champenoise y reposo de 24 meses en botella) de uvas Chardonnay y Pinot Noir.

A modo personal destaco cinco que me llamaron la atención ya sea por su cuerpo, carácter o complejidad: Mara 2014 Pinot Noir de Ernesto Catena & Martin Zorreguieta; Las Perdices 2012 Bonarda Reserva un Edición Limitada de 20.000 Botellas; Aristides 2013 Bonarda; La Linda 2014 Bonarda de Bodega Luigi Bosca y por ultimo el Gran Dante 2013 Bonarda de Dante Robino, siendo este, uno de mis preferidos.

Celebramos estas movidas por parte de los organizadores y el apoyo brindado por las bodegas participantes que poco a poco van perdiendo el miedo al mundo digital y se van dando cuenta que tienen en el un gran aliado.

Por Fernando J. García


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