Bordeaux Fête le Vin 2024: El Sueño de los Amantes del Vino en Francia

By Florencia Campicelli

Si sos un entusiasta del vino, Bordeaux Fête le Vin es la escapada ideal que no te podés perder. Este festival al aire libre se celebra anualmente en la encantadora ciudad de Burdeos, Francia, y rinde homenaje a la rica herencia y cultura vinícola de la región en un ambiente relajado y festivo.

Este año, se llevó a cabo del 20 al 23 de junio, y el evento prometió una experiencia inolvidable a lo largo de los pintorescos muelles del río Garona—y, levanto mi copa por ellos, porque cumplieron con creces.

Qué Esperar

Un Mundo de Vinos

Burdeos es sinónimo de vinos lujosos, y sin embargo, este festival fue un testimonio de su diversidad. Aunque muchos podrían asociar Burdeos inmediatamente con tintos estructurados, el festival exhibió una amplia gama de vinos blancos, rosados, (¡increíbles!) vinos dulces e incluso espumantes. Con más de 80 denominaciones de origen y 1200 vinicultores y comerciantes agrupados en nueve stands de denominaciones, había algo para cada paladar.

Pase de Degustación

Como parte de la experiencia, con cada entrada, recibís un “Pass dégustation” que incluye una copa de degustación—y un práctico portacopa de tela, cual cartera — y una tarjeta cargada con 11 vinos para degustar, un taller en la Escuela de Vinos de Burdeos, y otros beneficios que te permitirán explorar de cerca la calidad y diversidad de los vinos de Burdeos.

Sin embargo, el Festival es mucho más que solo vino

Comida Gourmet

Ningún festival de vino está completo sin comida deliciosa. Desde ostras frescas hasta quesos locales, los food-trucks gourmet y los puestos ofrecieron especialidades regionales. Aunque el Festival se realiza físicamente en los muelles, la realidad es que… ¡toda la ciudad lo celebra! Muchos restaurantes participaron con menús especiales y actividades, tales como degustaciones guiadas dirigidas por enólogos, y se aseguraron de que al menos el 50% de los vinos en su carta fueran de Burdeos, además de servir productos de temporada.

Actividades Culturales

El festival no se trató solo de vino; también fue una muestra cultural. Música en vivo, tanto durante el festival como en las semanas previas, añadieron a la atmósfera vibrante. Liverpool, el invitado de honor, trajo su animada identidad musical, artística y culinaria a Burdeos. Otros puntos destacados incluyeron una exposición de cómics dedicada al vino (¡por supuesto!), demostraciones de tonelería (la fabricación de barriles) y un área dedicada para los niños con actividades divertidas y educativas.

Veleros Altos e Historia

El patrimonio marítimo de Burdeos se celebró con la presencia de magníficos veleros como el Belem, el Français, el Morgenster y el Mutin. Estos veleros no solo eran embarcaciones históricas; simbolizaban la historia entrelazada del vino y el comercio marítimo en Burdeos.

Sostenibilidad en su Corazón

Bordeaux Fête le Vin fue certificado con la norma ISO 20121 para la gestión sostenible de eventos. El festival se centró en prácticas ecológicas, incluyendo vinos orgánicos y biodinámicos, iniciativas de reciclaje y la promoción del transporte verde. Las decoraciones y los juegos para los más pequeños fueron discretos, utilizando materiales naturales y reutilizados, enfatizando el compromiso del festival con el medio ambiente.

Experiencias Exclusivas

Degustación de Grand Cru Classé 1855

Uno de los eventos más exclusivos fue la degustación de Grand Cru Classé 1855. Esta prestigiosa clasificación, establecida en 1855 para la Exposición Universal de París a instancias del emperador Napoleón III, fue un momento crucial en la historia del vino de Burdeos. La clasificación calificó los vinos en función de su reputación y precio de mercado, incluyendo solo los mejores vinos tintos del Médoc, los vinos dulces blancos de Sauternes y Barsac, y un vino excepcional de Graves. Aquí les comparto un vistazo de lo que experimentamos:

Château de Camensac

Château de Camensac es una finca fascinante, aun no certificada como orgánica, pero que practica métodos orgánicos. Sus viñedos están compuestos principalmente de Cabernet Sauvignon y Merlot, y los porcentajes de la mezcla cambian cada año para mantener su estilo distintivo. Situados en suelos de grava, comparten un prestigioso vecino, Château Lagrange.

•La Closerie de Camensac, 2018: Esta es su segunda etiqueta, un vino diseñado para disfrutarse joven y ofrecido a un precio más accesible. Ofrece un vistazo a la calidad y el estilo de sus vinos insignia, con un carácter muy bebible y relajado.

•Grand Vin du Château de Camensac, 2015: Su vino insignia, una hermosa expresión de fruta y especias, con taninos suaves y una textura aterciopelada, que indica un cambio hacia un estilo más frutal.

•Grand Vin du Château de Camensac, 2011: Una representación clásica de la zona de Médoc, con notas ahumadas, sándalo, pimienta, taninos firmes y una estructura robusta con toques de chocolate.

Château Grand-Puy Ducasse

Después de tres años de extensas renovaciones, Château Grand-Puy Ducasse de Pauillac reabrirá sus puertas al público justo después del festival. Su segunda etiqueta, Prélude, fue creada para conmemorar el centenario de la clasificación de 1855, y su vino insignia recibió una renovación en la etiqueta para celebrar el 200 aniversario de la bodega.

•Prélude 2019: Este vino de segunda etiqueta es predominantemente Merlot, lo que lo hace más ligero y fácil de beber, perfecto para disfrutar de manera informal. Presenta toques de pimentón ahumado, vibrante fruta roja y taninos sedosos.

•Grand Vin du Château Grand-Puy Ducasse, 2020: Un estilo joven y vigoroso que brillará con la edad.

•Grand Vin du Château Grand-Puy Ducasse, 2016: Una mezcla compleja de pimentón ahumado y notas florales, con taninos firmes pero sedosos y un toque de mineralidad, que demuestra la elegancia y el refinamiento de sus vinos.

Château Nairac

Conocido por sus exquisitos vinos dulces de Barsac, las ofertas de Château Nairac fueron un deleite, con viñedos plantados principalmente con Sémillon (más del 90%), junto con pequeñas cantidades de Sauvignon Blanc y Muscadelle.

•Esquisse de Nairac, 2022: De cuerpo medio con notas florales y tropicales, equilibrado por piña melosa, naranja y un toque de especias. Esta cosecha es fresca y vibrante, prometiendo una experiencia de bebida deliciosa.

•Grand Vin du Château Nairac, 2010: Rico y dulce con una acidez aún refrescante, con sabores a vainilla, piña melosa, albaricoques y durazno blanco.

•Grand Vin du Château Nairac, 2022: Brillante y expresivo, con albaricoque meloso, piña y cáscara de naranja confitada. Este vino exuberante ya muestra su potencial para desarrollarse maravillosamente con el tiempo.

Château Guiraud

Château Guiraud, un Premier Cru Classé de Sauternes, es celebrado por su compromiso con la biodiversidad y la agricultura orgánica. Fue una de las primeras propiedades dentro de la clasificación Grand Cru Classé en Burdeos, en recibir la certificación orgánica. Sus vinos ofrecen un equilibrio perfecto de dulzura, acidez y complejidad, con viñedos plantados principalmente con Sémillon (alrededor del 74%) y Sauvignon Blanc (alrededor del 26%). Si bien su Sauvignon Blanc brilla en un estilo seco, son sus vinos dulces los que realmente destacan.

•Petit Guiraud, 2020: Su segundo vino, que ofrece una experiencia accesible y encantadora con la dulzura y la elegancia característica de Sauternes.

•Grand Vin Blanc Sec du Château Guiraud, 2022: El único vino blanco seco de la noche, realmente refrescante, y con un estilo mineral y preciso.

•Grand Vin du Château Guiraud, 2010: El vino insignia, renombrado por su rica dulzura melosa equilibrada por una acidez fresca. Es una sinfonía de frutas tropicales, vainilla y un toque de especias, perfecto para maridar con una variedad de platos o disfrutar solo.

La degustación de Grand Cru Classé en Bordeaux Fête le Vin 2024 fue una experiencia inolvidable, que mostró la rica diversidad y excelencia de los vinos de Burdeos. Ya seas un conocedor experimentado o un entusiasta casual, estos vinos ofrecen una visión del arte y la pasión que definen esta legendaria región vinícola. ¡A disfrutar de los tesoros más finos de Burdeos!

Show de Drones

Un impresionante show de drones a cargo de Dronisos convirtió 500 drones en un espectáculo celestial el viernes y sábado por la noche, celebrando el festival y a sus seguidores. Un evento verdaderamente hipnotizante. Si querés ver el show completo, pasate por nuestro Instagram o hacé clic en el enlace del Drone Show aquí.

Consejos para Visitantes

Transporte: El transporte público en Burdeos es súper eficiente y está bien conectado. Te recomendamos sacar pases diarios para aprovecharlo al máximo.

Comodidad: Con días cálidos y soleados, llevar protector solar, un sombrero y una botella de agua reutilizable fue esencial para mantenerse hidratado y protegido. No subestimes el sol francés…

Día Extra: No se pierdan de dedicar un día completo a La Cité du Vin, una exposición interactiva divertida e inmensa sobre el vino, o al menos visitar el wine bar de la Escuela de Vino de Burdeos para una inmersión más profunda en el mundo del vino.

Bordeaux Fête le Vin 2024 fue una celebración encantadora de vino, comida, cultura e historia. Ya seas un entusiasta del vino experimentado o un curioso principiante, el festival ofreció una oportunidad única para saborear lo mejor de Burdeos en un ambiente festivo y acogedor. No te pierdas la oportunidad de experimentar el encanto atemporal de Burdeos: ¡marcá tu calendario para el próximo festival, que se celebrará del 19 al 22 de junio de 2025!