Buenos Aires, marzo de 2024. El miércoles 27 de marzo se celebra por primera vez en el país “THE COINTREAU MARGARITA CHALLENGE”, evento organizado por 3 Blasones, donde los bartenders elaboran Margaritas que subliman la receta original con sabores que recuerdan a sus lugares de origen. Esta fusión tiene como objetivo celebrar las culturas e identidades globales, invitando a los…
Los consumidores de coctelería ya no son exclusivamente un grupo selecto que frecuenta bares especializados, sino que la afición por los cócteles se ha democratizado y expandido globalmente, alcanzando diversos géneros, orígenes y edades. La baja graduación alcohólica, los ingredientes frescos y las jarras para compartir son algunas de las tendencias que pisan fuerte Diciembre 2023 – Llega…
Por tercer año consecutivo, el bar de Sebastián Atienza, Charly Aguinski y Gus Vocke es reconocido por el ranking que evalúa a las mejores barras de todo el mundo. El pasado domingo 12 de noviembre tuvo lugar en París la ceremonia de los Top 500 Bars, un ranking anual que compila información de más de 2.000 fuentes en línea para evaluar…
Fratelli Branca Destilerías lanzó, junto a UADE y la ONG Pescar, el segundo nivel del único plan de formación para bartenders desarrollado íntegramente desde Argentina hacia el resto del mundo. Ciudad de Buenos Aires, octubre de 2023. Fratelli Branca Destilerías presentó un nuevo nivel de formación de Accademia Branca, la única plataforma creada en Argentina para la formación…
Felicia, el bar del hotel Sofitel Recoleta, se une a Gin Bosque para celebrar la semana de este cóctel que se encuentra dentro del Top 10 de cócteles preferidos de los argentinos Los días 18, 19 y 20 de octubre a partir de las 19 hs Felicia, el bar ubicado en Posadas 1232 (CABA), abrirá sus puertas con…
La Gin Tonic Week se realiza entre el 16 y el 22 de octubre con diferentes activaciones en distintos puntos del país. El Gin Tonic ocupa el cuarto lugar entre los cócteles más elegidos por los argentinos. El Gin Tonic está en el Top 5 de los cócteles más elegidos por los argentinos. Por su parte, y según un…
Pablo Pastinante se consagró como ganador de la quinta temporada de Gran Bartender, el reality show de coctelería que se emite por Telefe Buenos Aires, septiembre 2023.- Luego de ocho episodios donde el sabor, la destreza y la creatividad fueron protagonistas, “Gran Bartender”, el único concurso en televisión que celebra el arte de la coctelería y busca al mejor…
Cada 16 de agosto se celebra el día de uno de los destilados caribeños más consumidos: el Día del Ron. En honor a esta emblemática bebida, los reconocidos restaurantes Sacro y Jarana nos comparten los secretos de cómo preparar una de sus mejores recetas y vivir una experiencia sensorial única. En Sacro, el arte de la coctelería cobra vida…
Esta temporada Casa Cavia elige palabras para describir emociones y sensaciones que hablan de su recorrido. De la inquietud y el miedo a la gratitud y el placer, de la paciencia y la disciplina a la jarana. Los cócteles generan historias, aunque muchas veces las historias inspiran cócteles. “De la inquietud y el miedo a la gratitud y…
Pablo Zitarosa, bartender de Casa Cavia, fue el ganador de la competencia World Class Argentina 2023 y representará al país en la final global en São Paulo, Brasil, en septiembre. Buenos Aires, junio de 2023. Pablo Zitarosa, bartender de Casa Cavia, se coronó campeón de World Class Argentina, la prestigiosa competencia de coctelería organizada por Diageo, la empresa líder…