¿Qué es la kombucha? La kombucha es una bebida a base de té, azúcar orgánica, Scoby, hierbas y especias. SCOBY (por su sigla en inglés) significa Cultivo Simbiótico de Bacterias y Levaduras. Es el elemento clave que cuidamos para crear ALOJA a través de un proceso de fermentación artesanal que le aporta burbujas finas junto con un sabor y…
La kombucha, es una bebida fermentada a base de té 100% natural, libre de agroquímicos, con leve efervescencia y gran poder refrescante. Una infusión que se elabora con té y se fermenta con SOCBY, un cultivo entre levaduras y bacterias benéficas, que aportan probióticos y antioxidantes; mejorando la digestión y funcionamiento general del organismo. Las Kombuchas Dandy se presentan en…
Con impronta gastronómica, prendió sus fuegos el 14 de diciembre y busca dar impulso a una zona prometedora. Los dueños de SEDE WHISKY y SIFÓN se asociaron con el chef y productor de ganadería sustentable, Juan Barcos, para crear Madre Rojas, la reivindicación de las clásicas cantinas porteñas con el foco en la calidad del producto y una cuidada…
Buenos Aires, febrero 2022. Este San Valentín La Birrería se une a Selina, la cadena de hoteles lifestyle de más rápido crecimiento en el mundo, para llevar esta celebración a otro nivel. Con un imperdible sorteo -en las 12 cuentas de Instagram de La Birreria- este Día de los Enamorados promete ser único. Todos los que resulten ganadores -del…
Con actividades lúdicas, sorpresas y, claro, la presencia del único fernet, la marca ícono de la cultura argentina renueva su vínculo como presentador oficial con el icónico festival de rock característico de Córdoba, su segundo hogar, los próximos 12 y 13 de febrero. Buenos Aires, febrero de 2022.- “Si vos sos el paraíso…”. Lo que se dice “un lugar…
La marca que lidera la categoría en Argentina continúa innovando en proyectos y en nuevos formatos con su última propuesta, ideal para el consumo personal. Buenos Aires, febrero de 2022.- 1888, la marca de sidra premium y líder en la categoría en nuestro país, lanzó, luego del éxito de 1888 Rosé, su nueva presentación de 500ml, con el objetivo…
Por Max Ortiz, sommelier y colaborador de bodegas Colosso Wines y Sottano: A la hora de dejar salir nuestro barman interior sucede que quizás la ansiedad nos gana y rápidamente pensamos en que deberíamos tener un libro de coctelería en la mesita ratona del living. Aunque usted no lo crea (diría Jack Palance) no es del todo necesario. Usted…
Se trata de la más reciente creación del maestro cervecero: una cerveza experimental refrescante y liviana. Además, como parte de su propuesta de verano, todos los jueves, distintos artistas y DJs acompañan la caída del sol con música en vivo. Buenos Aires, 2022– Con el objetivo de crear una cerveza liviana y perfecta para compartir momentos con amigos, Kunstmann…
Ahora se pueden encontrar los platos típicos peruanos con todo su sabor a mar a precios populares en el exclusivo barrio de la Ciudad de Buenos Aires. Asu Mare, la barra cevichera especializada en pescados y mariscos que posee todos los sabores ancestrales de la tierra peruana y los convierte en una propuesta street food, abrió su nuevo local…
La Cerveza Artesanal Pampa Brewing co. y Aguas Arriba se unieron en una acción ecológica y solidaria que promueve proteger bosques nativos de la mano de la Fundación Banco de Bosques. Aguas Arriba es un programa de pesca con mosca hecho por pescadores para pescadores, con el propósito de unir Latinoamérica a través de esta actividad. “Para poder hacerlo primero…