Es uno de los clásicos más inspiradores, lleva casi cien años en el mercado y está entre los 5 cocktails más pedidos de las mejores barras del mundo. Los bartenders volvieron a ponerlo en escena y lo convirtieron en un infaltable para los amantes de los aperitivos. ¿Qué hay detrás de este cocktail que se impone y no pasa de…
Junto con Alex Kratena, se puso al mando de The Artesian Bar, logrando que fuera el mejor bar del mundo durante 4 años consecutivos. En su segunda visita a Buenos Aires, auspiciada por Hendrick’s Gin, vino a mostrar el cómo y por qué de este éxito. Simone Caporale comenzó a trabajar detrás de la barra a los 15 años, cuando…
LLEGA UNA NUEVA EDICIÓN DEL CONCURSO DE COCTELERÍA MÁS IMPORTANTE DEL MUNDO Por sexto año consecutivo, se lanza en nuestro país el concurso de coctelería más importante a nivel mundial. Una nueva oportunidad para encontrar el trago que se convertirá en un verdadero legado. Bacardí llega en busca de un nuevo legado, en una competencia que invita a representantes de…
Del 7 al 10 de julio de 2016, mas de cien mil personas visitaron la Feria Caminos y Sabores en La Rural, en donde 450 expositores provenientes de 20 provincias con el objetivo de compartir la diversidad cultural y gastronómica ofrecían para degustar y adquirir todo tipo de productos, algunos a muy buenos precios. En un predio enorme y dividido por “Caminos”…
Todos los que se reconozcan como cantineros o buenos bebedores deben conocer el bar de Oscar Chabrés, dueño de un estilo y elegancia inigualable, Oscar es uno de los bartenders mas reconocidos de nuestro país, fue a lo largo de 26 años de oficio, entre otras cosas, bartender del famoso bar del Hotel Claridge. Comentan por ahí que no es…
Buenos Aires recibió una ola de nuevos bares en la primera mitad de este año, uno de los más esperados es Suspiria Resplendoris, que de la mano de Federico Cuco, trae una propuesta donde la coctelería de alta gama se combina con una estética cinematográfica, teniendo a la barra como principal protagonista. Suspiria abrió a fines de Mayo y trae…