Browsing Category : Cultura

Antigourmet: bodegoneros en busca de la identidad gastronómica argentina


  Un grupo de amigos que hace diez años comenzó un movimiento gastronómico contracultural escribiendo reseñas de bodegones en un blog y logró una comunidad comprometida que ayudó y rescató fondas de la quiebra, tiene locales propios y crea contenido para diversos medios.   Antigourmet es un movimiento gastronómico y de contenidos transmedia independiente que arrancó hace diez años con el objetivo…

El impacto positivo de la leche en las personas y la sociedad


Tetra Pak se compromete a seguir innovando y promoviendo prácticas sostenibles para garantizar que la leche siga siendo un alimento esencial y accesible para todos.de procesamiento de productos lácteos larga vida para 2030[1]. La compañía sueca tiene como meta reducir en un 50% las emisiones de GEI en sus equipos   Según la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), la evidencia…

Descubriendo los nuevos vinos de la línea Altitude Series de Bodega Doña Paula


Bodega Doña Paula anunciado la incorporación de dos nuevos vinos a su reconocida y premiada línea Altitude Series. Estos nuevos integrantes son el Altitude Series 1290, un sorprendente blend de blancos, y el Altitude Series 1050, un Cabernet Sauvignon expresivo y seductor. Además, el equipo enológico de la bodega, liderado por Martín Kaiser, ha realizado modificaciones en los tres vinos…

Nespresso lanza Lisbon Bica, un espresso inspirado en la ciudad de Lisboa


De la gama “World Explorations”, Lisbon Bica es un café inspirado en la vibrante cultura cafetera de la capital portuguesa. Se trata de una variedad con un perfil intenso, almibarado y audaz.   Buenos Aires, 2024.- Nespresso, pionero y referente del café porcionado de máxima calidad, lanza Lisbon Bica, un nuevo café edición limitada inspirado en la ciudad de Lisboa.…

Tierra Restaurante celebra la noche del litoral argentino


  Ciclo gastronómico “Manos en la tierra” el viernes 7 de junio   Buenos Aires, junio de 2024. Tierra Restaurante, situado en el hotel Grand Brizo Buenos Aires – Cerrito 180 -, te invita a disfrutar de la segunda noche temática del ciclo “Manos en la Tierra”, el cual celebra la diversidad culinaria de nuestro país. La cita es el…

Un vino de Bodega Dante Robino, elegido como el mejor Malbec del mundo


Se trata del Gran Dante Malbec 2021, que obtuvo 96 puntos en el International Wine Challenge, uno de los concursos más prestigiosos. Esto le valió el International Malbec Trophy, que lo distingue como el Mejor Malbec del Mundo.   Buenos Aires, mayo de 2024.- Bodega Dante Robino, con su Gran Dante Malbec 2021, obtuvo una medalla de oro y 96…

Caminos y Sabores lanza la Copa Alfajor Argentino


Caminos y Sabores edición BNA llega con grandes novedades, entre ellas, el 9 de julio próximo, entrgarán la Copa Alfajor Argentino. El jurado – conformado por los chefs de las cocinas- tendrán que elegir los mejores, en las categorías: Regional y Tipo Marplatense. El concurso es coordinado por Cocina54 y está dirigido a los expositores de la feria que podrán inscribirse hasta el…

Samsung SmartThings: los primeros pasos para conectar su casa de forma práctica


Conectar su casa es más sencillo de lo que parece. Con la solución gratuita SmartThings de Samsung, es posible crear un ecosistema interconectado que simplifica las tareas diarias, proporcionando una vida más práctica y tiempo libre. El primer paso es conectar a SmartThings los dispositivos inteligentes Samsung que tenga en casa, como el televisor, el lavarropas , la heladera, la…

Roma panadería y pastelería: propuesta dulce y salada para el 25 de mayo


Para este 25 de Mayo, la emblemática panadería y pastelería ícono de la Ciudad de Buenos Aires, presenta de la mano de su chef Fabio Mandia, la propuesta gastronómica para disfrutar el 25 DE MAYO.   OPCIONES SALADAS Empanadas Patrias: Para esta fecha especial, Roma invita a descubrir sus empanadas criollas de elaboración artesanal. Una masa delicada y crujiente. Esta clásica…