Battelo es una parada obligatoria en Palermo para quienes buscan probar la esencia de la cocina argentina con un giro moderno y auténtico. Con un aire relajado pero con mucha personalidad, este restaurante rescata las raíces de la inmigración y las transforma en platos que son pura identidad y sabor. Detrás de los fuegos está Gabriel Di Biteto,…
Buenos Aires, noviembre de 2024.- El restaurante El Faro del Hilton Buenos Aires se convertirá en el epicentro de la alta cocina costera argentina, el próximo sábado 23 de noviembre, cuando reciba a tres de los chefs más destacados de Mar del Plata: Patricio Negro de Saraza Negro, junto con Lisandro Ciarlotti y Hernán Domínguez de Caldo Restaurante. Una visita…
El pan dulce de Güerrín, elaborado con ingredientes de primera calidad y una receta tradicional sin conservantes, llega para acompañar las celebraciones de fin de año. Como cada año, la pizzería Güerrín presenta su tradicional pan dulce, un clásico porteño que ya es sinónimo de las fiestas en Buenos Aires. Elaborado con una receta que data de 1952, este pan…
Del 18 al 24 de noviembre, regresa la Gastro Corea Food Week 2024, una celebración culinaria que reúne a los mejores restaurantes coreanos de Buenos Aires. Este circuito culinario se enfoca en las raíces de la gastronomía coreana, destacando los sabores transmitidos de generación en generación a través de sus icónicas salsas (doenjang, ganjang, gochujang) y el kimchi. Durante una semana, 18 restaurantes ofrecerán…
“Sabores de San Isidro: edición Parrillas” Viernes 15 de noviembre P_Hermanos y Pick up serán parte del circuito de parrillas. El próximo viernes 15 de noviembre, P_Hermanos y Pick up, ambos restaurantes de Los Petersen Cocineros, serán parte de “Sabores de San Isidro: edición parrillas”. “Sabores de San Isidro” es una iniciativa del Municipio de San Isidro para apoyar y promover la gastronomía…
Celebrando más de 90 años de tradición, sabor y cultura en el corazón de Buenos Aires. Buenos Aires, noviembre 2024 – En el corazón de la vibrante Avenida Corrientes de Buenos Aires, se encuentra Güerrín, una pizzería que no sólo ha conquistado el paladar de los porteños, sino que también ha sido testigo de momentos emblemáticos de la ciudad desde…
Cada plato de Paesano transporta a los comensales directamente al corazón del Viejo Continente, consolidándose como un clásico indiscutible del barrio platense. Los jurados de “50 Top Pizza Latin America 2024” premiaron al restaurante no solo por su autenticidad y sabor, sino también por su atención esmerada, que realza la experiencia italiana en cada visita. Desde tiempos inmemoriales, la pizza…
Parque Leloir fue testigo este martes por la noche de una inauguración que promete transformar el polo gastronómico de la zona: Samurai, la renombrada casa de sushi con sede en Ramos Mejía, abrió las puertas de su primera franquicia en Martín Fierro 3507, consolidando su expansión y liderazgo en la oferta de sushi y cocina japonesa. Desde su fundación en…
Mendoza albergó el evento gastronómico regional más importante del 2024 Veinte cocineros de nuestro continente se dieron cita en una nueva edición de Latinoamérica Cocina, en Zuccardi Valle de Uco En la que fue la celebración gastronómica más importante del año, el pasado sábado 26 de octubre Zuccardi Valle de Uco recibió a destacados referentes de Argentina, Brasil, Chile, Colombia,…
Una selección de los más ricos y variados sándwiches que ofrecen Dandy y Chicken Chill. Cada uno de estos locales cuenta con opciones que se adaptan a diferentes gustos y momentos del día, desde los más clásicos hasta propuestas innovadoras que sorprenderán a todos los paladares. DANDY En Dandy, la calidad de los ingredientes y la dedicación a la gastronomía gourmet…