Browsing Category : Gastronomy

Vacalin anuncia la reapertura de su tienda de Caballito


  Con el objetivo de mejorar la experiencia de sus consumidores, la empresa reabre su tienda con actividades especiales y degustaciones.   24 de Septiembre de 2024, Buenos Aires.- Vacalin, marca de dulce de leche y productos lácteos de Argentina, vuelve a abrir la tienda ubicada en Av. José María Moreno 150. La apertura se llevará a cabo el día…

Primavera mexicana en Terrazas al Lago Resto, Grill & Bar


Del 21 de septiembre al 12 de octubre, cenas de sábados con menú azteca de la mano del chef Emiliano Cafiso: entrada, principal y postre como para viajar un rato. ¿Próximamente? ¡Noches francesas!   “Su gastronomía es una de las más sabrosas, famosas y apreciadas en todo el mundo”, resume nuestro chef, Emiliano Cafiso, para anunciar que del 21 de…

Primavera en BASA


  A partir del sábado 21 de septiembre, la barra de BASA estrena 4 cócteles super frescos para la primavera. Gastón Aranda, jefe  de barra, anuncia que estarán disponibles durante un mes como carta complementaria que se suma al menú habitual de bebidas. Los cócteles son:   El bloody Tequila de remolacha. Mezcal. Bitter de apio. Tomate. Salsa inglesa. Pimienta.…

Comilona: el festival que lleva a la gastronomía argentina a recorrer el mundo


En el 10º aniversario de su creación, Comilona desembarcó en Noruega con la presencia de diez destacados exponentes de la gastronomía argentina, para ofrecer una experiencia culinaria que promueve nuestra cultura en el mundo.   -Fundado en 2014, Comilona es un festival nómada de cocina y vinos argentinos que busca construir una comunidad de chefs, productores y periodistas que comparten…

20 de Septiembre , día de la Paella en El Casal de Cataluña


  Acaso uno de los platos más buscados de la gastronomía de España, la paella tiene su día desde hace cuatro años: el 20 de septiembre,  celebración del Día Mundial de la Paella. Emblema de Valencia, también conocida por las fallas, las playas mediterráneas y la ciudad de las artes y las ciencias, en la ciudad, los valencianos comparten el…

La historia de una familia de gastronómicos que empezó de cero y hoy triunfa en Argentina y España


La saga de los Fernández arrancó con un inmigrante gallego que, con ganas de progresar, logró un imperio gastronómico que, ahora, se expande hasta España. Puerto Cristal, uno de los restaurantes más emblemáticos de Puerto Madero, logró consolidarse como un referente en la gastronomía porteña.   Fundado en 1995 por José Luis Fernández, un inmigrante gallego que llegó a Argentina…

Nueva carta de Dandy, exclusiva en su sucursal de Acassuso


“The Dandy Club Acassuso” es el concepto de la nueva carta de Dandy Acassuso. Una carta con platos pensados para compartir, incorporando 5 nuevas opciones de principales y 2 postres.   Buenos Aires, agosto 2024 – La cadena de restaurantes DANDY presenta una nueva carta exclusiva para la sucursal de Acassuso, que estará disponible además de su carta clásica y de…

Lanzamiento de TASTE Culinary Forum


El próximo 30 de agosto, se lanza TASTE, una iniciativa de la AHRCC, con la colaboración del Ente de Turismo y Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad de Buenos Aires, que reúne a los chefs más talentosos del país y a destacados expertos de diversos campos. Este programa, fue diseñado para explorar nuevas formas de colaboración en la hospitalidad, promete contribuir significativamente a la sociedad mediante…