Browsing Category : Gastronomy

Mostaza y las nuevas tendencias de consumo “Fast Food” que responden al vegetarianismo en el mercado argentino


La pandemia dejó un consumidor más exigente, responsable y que buscan reemplazar la carne por producto plant based Buenos Aires, octubre de 2022 – En los últimos años,  el desarrollo e innovación en la industria “Fast Food” ha avanzado en pos de responder las exigencias y las nuevas tendencias de consumo de un público que busca alimentos de origen vegetal,…

Uruguay presentó sus principales productos y materias primas en Buenos Aires


El evento, orientado a emprendedores y empresarios gastronómicos, hoteleros, supermercadistas, cocineros y afines, se desarrolló el 27 de septiembre en el Hotel Emperador. Más de 35 expositores, muchos de ellos pymes y emprendedores de distintos rincones de Uruguay, dieron a conocer sus productos y materias primas de alto valor agregado.   Con el objetivo de presentar y promover destacados y…

Fresca será el operador gastronómico exclusivo de ArteBA 2022


Durante la feria, el Laboratorio de Pastas ofrecerá sus productos únicos a través de su división Servizi di Catering.   FRESCA, el primer y único Laboratori di Pasta italiana de Argentina, será responsable de operar todos los servicios gastronómicos en la próxima edición de arteba 2022 – feria de arte contemporáneo –, que se realizará del 7 al 9 de…

Terrazas, patios y vereditas: seis lugares para disfrutar en primavera


    El frío del invierno y los hongos calefactores se apagan para cederle protagonismo al solcito en la cara y las noches agradables de primavera. Te presentamos las más variadas opciones a la hora de elegir una gastronomía de calidad, vino, cerveza, postres, tragos de autor y shows al aire libre. BASE, COCINAS POR INGREDIENTES, EN ALTO PALERMO Este…

Perú, el país de sabores y cultura


Este 2022, Perú ganó el premio como Mejor Destino Culinario de Sudamérica de los World Travel Awards, y se encuentra compitiendo en la categoría de mejor destino culinario a nivel mundial en la próxima gala de esta importante premiación. Con 17 frecuencias semanales, 14 desde la ciudad de Buenos Aires y 3 desde la ciudad de Córdoba, Perú se posiciona…

Día Internacional del Café con Le Pain Quotidien y maridajes que no conocías


  Consagrada como una de las bebidas más famosas de la historia, el café es el protagonista indiscutido de la vida diaria de las personas. En su día, te enseñamos cuatro maridajes perfectos para disfrutarlo en su máxima expresión. El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café en homenaje a una de las bebidas más populares del mundo. Testigo de momentos…

Se presentó el II Festival Gastronómico de Ushuaia en Buenos Aires


Este jueves se realizó la presentación del II Festival Gastronómico que se celebrará en Ushuaia en el mes de octubre. El evento, que ofreció degustación de tragos y la mejor gastronomía de esa ciudad, contó con la presencia de Narda Lepes y algunos de los chefs más reconocidos del Fin del Mundo.   #MásAlládeTuImaginación   Buenos Aires, septiembre de 2022.…

Llega Uruguay Gourmet a Buenos Aires


  El evento, destinado a emprendedores y empresarios gastronómicos, hoteleros, supermercadistas y afines, tendrá lugar el 27 de septiembre, desde las 12:30 horas, en el Hotel Emperador. Habrá más de 30 expositores, quienes presentarán productos gastronómicos y materias primas de alto valor agregado de la escena culinaria uruguaya. También, espacio para reuniones comerciales. Es gratuito con inscripción previa.   Con el objetivo…

Volvió AMEX For Foodies y Las Flores fue el lugar elegido


La nueva temporada del ciclo de American Express retoma su esencia en restaurantes que son tendencias en Buenos Aires. Las Flores fue el lugar elegido para el relanzamiento de este programa que contará con 3 eventos más durante Amex for Foodies nació en Argentina en 2017 y cuenta con experiencias en todo el mundo en la que participaron más de…