Con las bajas temperaturas, necesitamos comer platos calientes y que aporten proteínas y vitaminas a nuestro cuerpo. Desde Essen nos comparten las opciones más ricas y sanas para preparar con legumbres y verduras de estación. Recetas y fotos: chef Gonzalo Albarracín, asesor de Essen, www.essen.com.ar GUISO DE CEBADA Producto: CACEROLA 8LTS CAPRI Tiempo: 50 minutos Dificultad: Fácil…
La propuesta de El Gran Mercado Argentino incluye una amplia variedad de opciones para que los visitantes puedan consumir dentro de la feria así como descuentos para adquirir los productos más representativos de la gastronomía federal. Cada nueva edición de Caminos y Sabores ofrece a sus visitantes una completa experiencia que envuelve a todos los sentidos. Desde recetas regionales realizadas…
Buenos Aires, julio de 2024. DELI DIPS, especializados en la elaboración de alimentos para consumo masivo, participará en la 18° edición de “Caminos y Sabores”. Este evento se llevará a cabo desde el 6 al 9 de julio en La Rural, donde productores de alimentos, emprendedores, gobiernos municipales y provinciales, cocineros, artesanos y empresas de gastronomía serán parte de la…
La carta de cócteles incluye: Mai Tai, Zombie (que literalmente se prende fuego!), Piña Colada, Shark y muchas otras opciones inspiradas en la tradición tiki conocida por los mugs exóticos en que se sirven las bebidas y por el protagonismo del ron en sus mezclas. La vertiente tiki tiene un lugar propio y destacado en la historia de la coctelería del…
En una innovadora propuesta, Fabric Sushi lanzó este mes una caja en formato DELIVERY, para que cada cliente pueda armar su propio hand roll en su cocina con calidad premium. Buenos Aires, 27 de Junio 2024. La empresa líder en gastronomía nikkei anunció un nuevo lanzamiento a partir del mes de junio en todas las sucursales, un nuevo concepto de delivery con…
Susana Balbo ofrece una Experiencia Única para disfrutar este Invierno Con el restaurante Osadía de Crear, recientemente recomendado por la prestigiosa guía MICHELIN, la bodega Susana Balbo ofrece una experiencia gastronómica y enoturística excepcional para la estadía invernal. Los visitantes pueden disfrutar de diferentes opciones para almuerzos, visitas y degustaciones rodeados de viñedos y con el imponente paisaje del…
Los organizadores de El Gran Mercado Argentino dieron a conocer los detalles de la 18a edición que reunirá a los visitantes con más de 450 emprendedores de 19 provincias, del 6 al 9 de julio en La Rural El martes 25 de junio se presentó oficialmente Caminos y Sabores edición BNA, en el Espacio FEHGRA. En su 18a edición, que se realizará…
Con más de 13 años de excelencia culinaria, este restaurante se ha consolidado como la auténtica cantina italiana en el corazón de Recoleta, Buenos Aires. Desde su apertura en julio de 2011, ha sido un referente en la escena gastronómica italiana de la ciudad, ofreciendo una experiencia única y memorable. Al frente del establecimiento se encuentra el talentoso chef…
El 2 de julio, a partir de las 20:00 h, los chefs Mariano Ramón de Gran Dabbang y Walter Lui de Hong Kong Style, junto con Sebastián Tricarico, quien lidera la cocina de Happening desde 2003, se unirán en Happening Costanera para ofrecer un menú innovador que fusiona sabores y técnicas de diversos estilos de cocina, resultando en una experiencia…
Iñaki López de Viñaspre y Pablo Rivero fueron designados como Embajadores Especiales para el Turismo Gastronómico por las Naciones Unidas. Zurab Pololikashvili, Secretario General de ONU Turismo, les entregó la distinción durante el festival Meat & Fire 2024, celebrado el 9 de junio en Barcelona. Este evento destacó la excelencia culinaria a nivel internacional, posicionándolos junto a figuras como Leo…