Comfort food y comida al paso o “andante” es el concepto de Vinotinto Cocina. Un espacio de cocina casera ideal para llevar y disfrutar en cualquier lugar. Buenos Aires, marzo 2020 – Vinotinto Cocina es un espacio que se renueva día a día. La propuesta de comfort food del chef venezolano Moisés Dagui llega a Palermo Hollywood para seguir conquistando paladares: tentadores almuerzos y cenas que varían según…
Nemuri suma deliciosas piezas de sushi aptas para vegetarianos, usando combinaciones como: vegetales salteados en salsa de soja con tofu, tomates secos, duxel, palta, mango, salsa de maracuyá, entre otros. Buenos Aires, marzo de 2020 – Nemuri, el delicioso espacio en la esquina de Moldes y Virrey Avilés, sorprende a la comunidad vegetariana sumando a su carta una gran variedad de preparaciones de la cocina asiática. Ahora,…
El concurso de coctelería más prestigioso del mundo eligió a los ganadores por los tres países, siendo Nicolás Erazun el bartender argentino ganador de la edición 2020. Todos ellos competirán en la final mundial en Miami. Buenos Aires, marzo 2020.- Bacardí, la emblemática marca de ron Premium líder del mundo, realizó las grandes finales de Argentina, Chile y Uruguay…
The Food Combat es un ciclo pensado para que chefs de distintas partes del mundo intervengan la cocina de Aramburu. En este combate de sabores, recibirán a reconocidos chefs y proveerán de los mejores productos locales para que con su creatividad y talento, improvisen juntos, un menú para una noche única. En esta edición The Food Combat fusiona cuatro…
Mamba cuenta con un equipo de mujeres llenas de motivación, pasión y dispuestas a dar todo para brindarles la mejor experiencia. Es por eso que este domingo celebrarán el Día Internacional de la Mujer, con una cena especial con la presencia de Sofía Nielsen como cocinera invitada. Biografías Amelia Espinoza ( Jefa de Cocina Mamba) Apasionada por la gastronomía,…
El primer festival donde los grandes vinos del país se maridan con opciones gastronómicas con una cocción única como la de los Fuegos. La cita es un lugar único, al aire libre y acompañado de buena música marco ideal para desarrollar este atractivo evento tanto para público en general como para los medios más relevantes de Zona Norte, Oeste y…
Llega la 13ª edición de la guía de vinos argentinos Los Buenos Vinos Argentinos, la clásica y reconocida guía realizada por la prestigiosa periodista Elisabeth Checa tiene su edición 2020. En sus 13 años de vida, la publicación refleja las tendencias, evolución y recorrido de la vitivinicultura argentina a través de la mirada entendida de su autora. Esta edición…
La compañía de foodtech protagoniza el episodio 7 de “The Age of A.I.”, producida por YouTube y conducida por el reconocido actor estadounidense. Argentina, febrero de 2020 – La revolución de los alimentos llegó a la pantalla chica. La compañía de origen chileno NotCo fue seleccionada por YouTube para ejemplificar cómo la Inteligencia Artificial puede colaborar con la sustentabilidad para…
Junto a Rodrigo Bauni, Maestro chocolatero de Purocacao (Atelier fábrica de chocolates de diseño), Sabrina Rodriguez Cuack (referente de la coctelería y licenciada en gastronomía) y Gonzalo Palacio (Emabajador The Macallan), empezamos a crear como poder unir sabores, texturas, fragancias y bebidas para brindar una experiencia única. Literalmente coincidimos en dar lo mejor de cada uno de nuestros rubros para…
Para este 14 de febrero, la empresa alimenticia diseñó junto a Ott Educación Superior dos exclusivos macarons: uno con dulce de leche y otro con queso azul. Buenos Aires, febrero de 2020.- Como cada 14 de febrero, en todo el mundo se celebra el Día de los Enamorados en honor a San Valentín. Establecimientos San Ignacio decidió sumarse al festejo de una…