Los encuentros, las celebraciones y fiestas argentinas siempre tienen la mesa como protagonista. Para estas fiestas, elegimos los mejores vinos y espumantes para celebrar. “Hacer un gran vino es un acto de generosidad, de pensar siempre en el otro que lo degustará”, destacan desde Bodega Pulenta Estate. Para esta fecha tan especial, compartimos la recomendación de 4 vinos y espumantes…
Buenos Aires, diciembre 2022.-Bodegas Bianchi cierra el año presentando su nuevo espacio de degustación y venta, ubicado en el Distrito Arcos, el único shopping a cielo abierto en el corazón de Palermo. Se trata del “Wine Experience Bianchi” un novedoso pop up store y punto de contacto para todos los amantes del vino. Allí, de la mano de expertos sommeliers…
Lo ideal es hacer reserva previa. Ubicación: Chacabuco 863, San Telmo, Buenos Aires. WhatsApp: 1133768088 Instagram: @elcasalrestaurante El Templo de la gastronomía El 12 de junio de 1886, respondiendo a la iniciativa de una parte de la colectividad catalana residente en Buenos Aires, se funda el “Centre Catalá” (“Centro Catalán), con el declarado propósito de “mantener…
En 2020, para despedir el año más difícil con todas las letras, llegó LPQTP. Este 2022, aunque no queremos que termine nunca porque somos campeones del mundo (sí, CAMPEONES DEL MUNDO!), los brindis se multiplican. Llegan las fiestas, despedidas, hijos que egresan, salidas con amigos y, claro, los festejos interminables por el mundial, y nos preguntamos ¿y si esos brindis…
Se trata de un vino espumoso de Torrontés elaborado bajo el método ancestral, en una edición limitada de 9.264 botellas Buenos Aires, diciembre de 2022.- En un fin de año cargado de festejos, Bodega Dante Robino presenta su primer Pétillant Naturel (Pet Nat), un vino espumoso hecho a base de Torrontés y elaborado bajo el método ancestral. Se trata de…
Bodega Trivento acerca sus recomendaciones para disfrutar y Maridar según los platos que proponga cada mesa argentina. Estamos a pocos días de celebrar Navidad y Año Nuevo. Momentos especiales en los que disfrutamos cenas y encuentros con amigos y seres queridos y en los que el brindis es el gran protagonista. Para los amantes del vino, es la época…
Susana Balbo presenta la cosecha 2022 de su vino espumante Extra Brut Blanc de Blancs– la más reciente incorporación de la exclusiva línea Osadía de Crear-, elaborado con uvas 100% Chardonnay, bajo el método Charmat con una estiba sobre borras de 3 meses. “Cuando elaboramos Osadía de Crear Extra Brut Blanc de Blancs nos concentramos en la calidad del vino…
Privado Espumante Brut Nature Notas de cata Color amarillo, reflejos dorados. Presenta una espuma persistente, burbujas pequeñas y continuas desde el fondo hacia la superficie Aroma delicado, caramelo, manzanilla, pan tostado. Untuoso y complejo. En la boca nos regala una interesante experiencia de frescura y sabores. Maridaje sugerido Aperitivos, embutidos y fiambres, tostadas, lasaña, canelones, paella, marisco, pescado azul,…
La Malbequería, el primer restaurante-vinoteca especializado en la uva insignia de la Argentina, presenta su nueva carta de vinos creada en conjunto con Fabricio Portelli, sommelier y reconocido periodista especializado con más de veinte años de trayectoria. Porque creemos en el pasado y en el presente del Malbec, pero más en su futuro, hicimos una carta de vinos selecta con…
A los ya conocidos Golem, La Aparecida, Taberna Calavera y Sueño de Chita se sumaron: Ikigai Rosado de malbec. Con una cosecha temprana, se obtuvo una baja graduación alcohólica, un suave prensado y mucha fruta, con un sutil perfume. De allí nos remitió a una infusión japonesa muy delicada y bajo esta inspiración nace su nombre Ikigai (dado…