Releo Wines organizó su primera feria anual y el sitio elegido fue La Malbequeria donde bodegas como Caelum, FOW (Fabricio Orlando Winemaker), 40/40, Valle de Encuentro con Thentio y Sapere, Cepas Elegidas y Viñas del Perchel, junto a Chocolates CocoaBit, La Ruta del Queso y Fernet Cestari presentaron ante mas de 150 personas entre sommelieres, prensa e invitados sus etiquetas y productos.
…
Al ser una feria chica cada bodega junto a sus enolgos y/o dueños pudieron dar charlas presentando y contando mas en detalle sobre sus vinos, algo que también pudo realizar Nicolas Cestari acutal responsable de Fernet Cestari.
..
Entre las novedades me encontré con un Blend de Añadas de Malbec 2013, 2014 y 2015 de Valle de Encuentro etiquetado bajo el nombre de SAPERE, cuya enóloga Mariela Ardito me explicó en detalle el trabajo que costó su inscripción en el INV.
…
Y grata sorpresa me la lleve con Fernet Cestari en un mano a mano con Nicolas pude entender y apreciar un poco mas esta bebida que contiene 35 hierbas, su origen familiar, el proceso de elaboración, la guarda y maceración en toneles de roble francés durante 12 meses, la elección particular de su embotellado mientras lo degustaba solo, con hielo y en cocteles.
..
A modo personal voy a destacar lo que mas me gusto en materia de vinos:
- DISCONTINUO un Cabernet Franc 2014 de FOW
- THENTIO un Malbec 2011 de Valle de Encuentro
- Cabernet Sauvignon 2012 Reserva de Caelum
- Torrontes Nuvola Dulce 2014 de Caelum
- ECLAT Extra Brut un Chardonnay 100% con Metodo Tradicional de Caelum
- CONTACTO un Malbec 2010 de Cepas Elegidas
