Una #GeneraciónGANCIA a traves de 7 cocktails

Hace unos días estuvimos en “Los 36 Billares” donde fuimos invitados a la presentación de la nueva campaña de GANCIA “de Generación en Generación” cuyos protagonistas son Dante Spinetta, Anita Pauls y Chino Darín.

Celebrando a Americano Gancia como aperitivo icónico, lanzó una edición limitada con tres modelos de etiquetas coleccionables contando la historia de la marca.

Por último exhibió sus archivos, organizando para ello una muestra, curada por el bartender Ariel Lomban, que documenta la historia de este aperitivo; la misma estará abierta al público y podrá ser visitada durante todo el mes de septiembre en el bar notable ‘Los 36 billares’ en Av. De Mayo 1271, CABA.

Durante toda la noche pudimos disfrutar a traves de 4 Barras, de 7 tragos con base de Americano Gancia preparados por reconocidos bartenders como Matias Bernaola, Ezequiel Rodriguez, Ludovico de Biaggi, Lucas Davalos, Gonzalo Cabado, Maximiliano Salomon y Fede Cuco.

A continuación los cocktails y sus recetas

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“El Bacan” de Matias Bernaola

– 75ml de Gancia Americano

– 30ml de Jugo De Lima

– 2 monedas de Pepino

– 25ml de Almíbar De Canela

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“Mio Amore” de Ezequiel Rodriguez

– 60ml de Gancia Americano

– 120ml de Pulpa De Moras

– 15ml de Jugo De Lima

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“GanciaPunch” de Ludovico De Biaggi

– 50ml de Gancia Americano

– 50ml de Limonada de Sauco y Frambuesa

– 25ml de Jugo De Lima

– 15ml de Almibar Simple

– 2 monedas de Jengibre Fresco

– Garnish: Hojas De Menta

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“Policarpo Collins” de Lucas Davalos

– 50ml de Gancia Americano

– 30ml de Jugo De Lima

– 30ml de Jarabe

– 80ml de Agua Tonica

– Bitter Angostura

– Garnish: Lima Deshidratada y Lemon Grass

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“Raices” de Gonzalo Cabado

– 60ml de Gancia Americano

– 30ml de Jugo De Limon

– 30ml de St. Germain

– 15ml de Pastis

– Espumante Gancia Seco

– Garnish: Piel de Limon

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“Heritage” de Maximiliano Salomon

– 60ml de Gancia Americano

– 30ml de Jugo De Limon

– 25ml de St. Germain

– 1 golpe de Bitter De Lavanda

– Bitter Angostura

– Garnish: Lima Deshidratada y Lavanda Flor

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“Nuestro Coloradito” de Federico Cuco

– 45ml de Gancia Americano

– 45ml de Gancia Red Bitter

– 5ml de Jugo De Limon

– Garnish: Twist de Limon

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por Fernando J. Garcia

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