Los mejores cócteles para esperar la primavera

Los días se alargan, comienza a subir la temperatura y con ello las ganas de preparar bebidas frescas. Aquí te dejamos tres recetas para disfrutar después del trabajo y compartir con la familia y amigos.

Conoce aquí cuatro recetas que podrás preparar fácilmente

Penicillin

1.75 oz Johnnie Walker Red Label

0.75 oz Jugo de limón

1 cucharada de miel

Raíz de jengibre

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Copa: Rocks

Método: Batido

Garnish: Rodajas de limón

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Preparación:  Poner en una coctelera la raíz de jengibre y pisar con la miel hasta formar una pasta que será la base del trago. Agregar Whiskey y jugo de limón. Sumar gran cantidad de hielo, batir por diez segundos y servir.

Ginger Gilmet

2 oz Tanqueray

¾ oz jugo de limón sutil

¾ oz jarabe de jengibre

1 slice de jengibre fresco

Vaso: Cocktail

Método: Directo

Garish: Rodaja de limón

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Preparación: Machacar el jengibre fresco con el jugo de limón y el jarabe de jengibre. Agregar Tanqueray y mucho hielo en cubo. Batir por 15 segundos y doble colar sobre una copa de Martini previamente enfriada. Decorar con un gajo de limón sutil en el borde de la copa.

 

Red Floral Punch

10 oz Johnnie Walker Black Label

1 0z licor de frutilla

2 oz licor de flor de sauco

8 oz  jugo de mandarina

6 oz jugo de limón sutil

6 oz goma aromatizada con rosas

Dashes Bitter Aromático + Bitter Naranja

Rellenar con espumoso Brut

Copa: Ponchera y vasos rocks

Método: Directo

Garish: Pétalos de rosas y rodajas de limón

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Preparación: En una ponchera agregar todos los ingredientes con mucho hielo y revolver. Decorar con pétalos de rosas y rodajas de limón.

Foggy Old Fashioned

2 oz Johnnie Walker Black

½ oz Goma

Dash bitter de naranja

Dash bitter cranberry

Dash Licor de vainilla

Dash licor de cerezas

Copa: Rocks

Método: Refrescado

Garnish/decoración: Twist de naranja, cereza marrasquino y bruma de navan con cereza.

Preparación: Poner todos los ingredientes en un vaso mezclador con mucho hielo, reposar por 20 segundos y colar sobre una esfera de hielo. Decorar con piel de naranja y cereza marrasquino. Para dar un toque aún más especial, colocar 1 pedacito de hielo seco en una coctelera con 2 dash de licor de vainilla y licor de cereza, agregar un poco de agua caliente y la reacción hará una bruma densa, depositar la bruma sobre el cóctel y disfrutar.


JOHNNIE WALKER

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