Del 6 al 9 de septiembre podrás conocer lo mejor de la gastronomía peruana en la feria que reunió a más de 130.000 personas en cada una de sus ediciones.
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La gran novedad de este año de Masticar 2018 es que por primera vez un país es invitado a participar de la feria: Perú, con Gastón Acurio a la cabeza y cinco de los mejores chefs del país, llegan al Dorrego.
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José del Castillo, Jorge Muñoz, Tomás Matsufuji, Matías Cillóniz y el bartender Manuel Cigarróstegui fueron los elegidos para representar a su país en la feria más importante de Argentina. Ellos estarán presentes todos los días de la feria dando charlas y clases de cocina y coctelería peruana. El pisco, cebiche y el tiradito son algunas de las recetas que estarán presentes en estas jornadas.
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Además de contar con la presencia de estas inminencias de la gastronomía peruana, en el Mercado, habrá una isla exclusiva con los productos emblemáticos de la cocina nikkei, chifa y criolla que enriquecerán aún más la experiencia.
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“Para nosotros en un honor estar presentes en la feria más importante de Argentina ya que representa XX”
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La gastronomía peruana además contará con un stand propio en el cual habrá degustaciones de todos sus productos y recetas autóctonas como el pisco y cebiche. La feria será una gran oportunidad para degustar todos los sabores peruanos que muchos ya conocen y son tendencia a nivel mundial.
MASTICAR