San Ignacio presente en Bocas Abiertas

Con churros, alfajores y helados, la emblemática empresa productora de alimentos formará parte de la feria gastronómica más importante de San Isidro.

Con sus casi 80 años de historia, San Ignacio sigue apostando por los momentos felices y descontracturados. La empresa productora de alimentos dirá presente en Bocas Abiertas, la feria gastronómica más importante de zona norte, que se llevará a cabo del jueves 25 al domingo 28 de octubre en el Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro.

Decidimos apoyar Bocas Abiertas por todo lo que representa el festival, desde su prestigio hasta su público curioso y exigente. Estaremos frente a una audiencia que elige calidad y sabemos que tenemos los productos para ellos”, afirma Alejandro Reca, director financiero de San Ignacio.

Durante los cuatro días de feria, San Ignacio contará con stand propio, donde el público podrá degustar todos los productos de la marca: Dulce de leche, queso crema y queso azul. Al mismo tiempo, estos productos estarán presentes en diferentes stands gourmet, como en los Churros aptos para celíacos de Alejandra Temporini y los innovadores helados Guilab para poder disfrutarlos en preparaciones variadas.

De forma directa e indirecta, San Ignacio forma parte de la vida cotidiana de los argentinos. Ya sea a través de cada producto que uno compra en los supermercados, así también como proveedor de los más exigentes productores”, sostiene Alejandro Reca.

CONCURSO MEJOR ALFAJOR

Como otra de las grandes novedades de Bocas Abiertas, el día sábado 27 de octubre se llevará a cabo la copa Alfajor Contest, donde se premiará al mejor alfajor argentino. Los visitantes podrán presentar su propuesta en el stand de San Ignacio y se elegirá el ganador de la feria.

Nuestra idea es seguir apostando en comunicar un producto que está presente en todos los momentos alegres y descontracturados y, al igual que el dulce de leche, sabemos lo que representa el alfajor para los argentinos, por eso decidimos crear con Bocas Abiertas y Callebaut el Alfajor Contest”, remarca el director financiero de San Ignacio.

Con un máximo de 30 participantes, cada uno deberá presentar hasta el sábado 27 su mejor receta que será evaluada por un prestigioso jurado que seleccionará a 10 finalistas. De esos primeros seleccionados se elegirán los mejores tres.

El ganador obtendrá como premio 40 kg de Dulce de Leche San Ignacio, 1 horma de queso azul San Ignacio, la promoción de su receta en las redes de la marca, 1 curso online de pastelería By Ale Temporini, una GiftCard para MasterClass en Espacio Callebaut y Kit Chef Callebaut. Para el segundo lugar habrá 20 kg de Dulce de Leche San Ignacio, 1 horma de queso azul San Ignacio, 1 curso online de pastelería By Ale Temporini y un Kit Chef Callebaut. El tercer premio contará de 10 kg de Dulce de Leche San Ignacio, 1 curso online de pastelería By Ale Temporini y un kit Chef Callebaut.


AGENDA: Bocas Abiertas

* Del jueves 25 al domingo 28 de octubre
* Centro Municipal de Exposiciones de San Isidro, Del Barco Centenera y el río.
Stand San Ignacio: Dulce de leche, queso azul y queso crema.
Alejandra Temporini: Churros gluten free rellenos de dulce de leche y queso azul San Ignacio.
Guilab: Helados elaborados con nitrógeno líquido, de dulce de leche y queso azul San Ignacio.
Alfajor Contest: Concurso mejor alfajor junto con Callebaut.
Rogel sin TACC, por San Ignacio y Alejandra Temporini: El sábado a las 16 hs. clase abierta de repostería sin TACC


Bocas Abiertas

Festival: del 25 al 28 de octubre. Jueves de 18 a 23, de viernes a domingo desde las 12 a 23.

Centro Municipal de Exposiciones, Del Barco Centenera y el río, San Isidro.

Entrada: general $140; pase por 4 días, $300; quienes lleguen en bicicleta y jubilados con credencial, $70; menores de 12 años y discapacitados con credencial (en este caso, junto a un acompañante), gratis.

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