illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è presente a TriestEspresso Expo, la fiera biennale B2B dedicata all’industria del caffè in programma dal 25 al 27 ottobre 2018 al Porto Vecchio di Trieste.
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All’interno dello spazio illy, che si trova nella Hall 28 – stand 5-3, l’azienda propone il suo inconfondibile unico blend insieme ad alcune interessanti novità:
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- il Cold Brew, il soft drink naturale, dal gusto fresco e dissetante, senza aggiunta di zuccheri e senza calorie lanciato questa estate;
- i formati professionali di caffè in grani da 3 kg. e 1,5 kg. nella loro nuova veste grafica;
- la nuova Arabica Selection Guatemala in capsule professional e 1,5 kg. in grani;
- le slow preparation: Chemex e French Press in abbinamento a illy Arabica Selection Etiopia e Brasile.
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Con l’intento di raccontare la versatilità del caffè e le sue numerose possibilità di abbinamento, illycaffè ospita all’interno dello stand dei singolari momenti di degustazione e intrattenimento proposti dai suoi migliori clienti. Questo il calendario:
Giovedì 25 h 14.30 – Incontra il biscotto della Gelateria Pasticceria Montereale e il Cold Brew con l’Università del Caffè
Venerdì 26 h 11.30 – Incontra il dolce della Pasticceria Maritani e il rituale del Chemex con l’Università del Caffè
Venerdì 26 h 14.30 – Incontra il gelato del Bar Vatta e il rituale del French Press con l’Università del Caffè
Sabato 27 h 11.30 – Incontra il dolce della Caffetteria Torinese e l’espresso illy con l’Università del Caffè
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L’Università del Caffè e dei suoi esperti animeranno, inoltre, la manifestazione con training specifici dal taglio science to business. Gli appuntamenti, a partecipazione gratuita, si alterneranno nella tre giorni di fiera, al mattino e al pomeriggio per una durata di 45 minuti ciascuno. Temi principali saranno l’analisi chimica e la ricerca scientifica sulla caffeina, il rapporto tra caratteristiche agronomiche e qualità sostenibile del caffè oltre a un modulo dedicato al bar management. Ulteriori informazioni sui training sono disponibili al seguente link: triestespresso.it/it/news/gli-appuntamenti-formativi-illy-universita-del-caffe
ILLY ITALIA
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