Una cerveza salvaje para maridar con los 5 sentidos

H41 Wild Lager, la nueva apuesta de Heineken que busca paladares dispuestos a explorar nuevos sabores

El arte de maridar una cerveza es mucho más que una simple elección al azar. Las armonizaciones entre bebidas y comidas despiertan una nueva dimensión de posibilidades provocando la unión íntima entre dos elementos. A través de perfectas combinaciones se puede saborear y disfrutar con los 5 sentidos, alcanzando un equilibrio entre aromas y sabores, que logran puntos de encuentro, o bien un contraste.

Debido a su carácter distintivo, la nueva H41 Wild Lager by Heineken marida muy bien con aceitunas y quesos suaves, como el de cabra o cheddar. Además, su peculiar acabado dulce, dado por las notas frutales, hace que sea una gran cerveza para combinar con carnes ahumadas y asadas, incluso con postres de chocolate, 60% cacao, mejorando los sabores dulces y picantes que complementan la amargura de la cerveza.

Este viaje de sabores eleva los sentidos hacia una cerveza con un sabor único. En boca, las notas a caramelo no tardan en hacerse presentes. Surgen sutiles toques florales y notas herbales especiadas, tales como el clavo y el cardamomo. En nariz se percibe un aroma dulce y de sugerencias frutales con un dejo terroso pero ligero, propio de su hábitat.

“Esta nueva cerveza significa el comienzo de un viaje hacia un estilo totalmente novedoso, perfecta para quienes están en constante búsqueda de aventuras y en la exploración de distintos sabores. El complemento para una buena bebida, es una buena comida. En este caso, los sabores ahumados y dulces de H41 combinan muy bien con lo mejor de la cocina patagónica, como el cordero asado, la costilla de ternera con chimichurri y el suntuoso chocolate cremoso.” aseguró Loïc de Laubrière, Country Manager de Heineken.

Heineken, la cerveza Premium holandesa, presentó una novedosa edición dorada y salvaje. La nueva H41 es una creación de los maestros cerveceros de Heineken, elaborada a partir de una cepa de levadura encontrada en los bosques patagónicos. Este hallazgo representó el eslabón perdido entre el perfil típico de las lagers y las especiales, para dar comienzo a una nueva categoría de cervezas, las Wild Lagers.

La nueva edición limitada de Heineken que viene a revolucionar los sentidos de los apasionados por la cerveza ya se puede encontrar en formato porrón en los principales supermercados y bares del país.


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