Este año Sudestada llega renovada. Leo Ferrari creó una nueva versión de esta clásica cerveza estacional y nos ofrece una American Red Ale de color ámbar profundo, con aromas y sabores a caramelos que se entrelazan con las notas cítricas y resinosas que aporta el lúpulo. Una nueva propuesta que llega para acompañar a los fanáticos de Antares durante esta temporada.
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Cambia el clima, cambian los sabores y colores. Leo Ferrari, Brewmaster de Antares, ofrece una nueva versión de su cerveza estacional de otoño, la “Sudestada”. En esta oportunidad se presenta como una cerveza del tipo American Red Ale y como todas las de su estilo es de color ámbar. Es una cerveza fácil de beber, limpia con maltas y lúpulos bien equilibrados y con un contenido alcohólico nada excesivo. Tiene un amargor medio, lo que facilita percibir sus sabores acaramelados y la hace apta para cualquier paladar.
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“Llega el otoño y elegir el estilo de cerveza según la estación hace que disfrutemos mejor las cualidades de nuestras cervezas.”-dice Leo y agrega: “En esta American Red Ale las maltas y los lúpulos están bien equilibrados y acompañan perfectamente los platos de otoño como carnes con notas ahumadas, grillados y postres con frutos secos”.
FICHA TÉCNICA SUDESTADA
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- Cerveza de Estación: American Red Ale
- Color: ámbar
- O.G: 1045
- Alcohol: 4,5%
- IBU: 25
- Amargor relativo: Medio
- Maridaje: Platos con panceta ahumada y salmón ahumado / Vegetales asados / Fiambres / Quesadillas con panceta y guacamole / Postres con sabor a banana nuez y caramelo.
- Palabras Clave: Otoño, ámbar, lúpulo
- Aroma: Maltas caramelo y lúpulos resinosos y cítricos en perfecta armonía.
- Aspecto: Color ámbar profundo, cristalina, espuma voluminosa.
- Sabor: Maltas y lúpulos bien equilibrados se apoyan mutuamente.
- Sensación en boca: Cuerpo medio, sin asperezas.
- Impresión general: Una cerveza fácil de tomar que combina los sabores a caramelos de las maltas y las notas cítricas y resinosas de los lúpulos utilizados.
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La “Sudestada” estará disponible en los 48 locales que Antares tiene en las ciudades más importantes del país, a un precio desde $155- la Pinta, $100- la ½ Pinta, y en botellas de 500 ml. a partir $ 110.-, en locales y recarga de botellón los 1.9lts $310.
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Con esta nueva “Cerveza de Estación” Antares suma más opciones y estilos a su carta de cervezas formada por 8 variedades estables: Kölsch, Scotch Ale, Porter, Honey Beer, Cream Stout, Barley Wine, India Pale Ale e Imperial Stout y 3 variedades de cervezas rotativas: Las “Cervezas de Estación”, la “Selección del Brewmaster” y la “Cerveza de Pizarrón”.
ANTARES
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