Pan dulce Genovés en La Mantequería de Palermo

La Mantequería de Palermo  presenta, para celebrar las fiestas, su pan dulce casero estilo Genovés , elaborado con ingredientes naturales y orgánicos. Para su elaboración se utilizan huevos de gallinas pastoriles, harina orgánica y manteca de exportación.

Este año presenta tres variedades:

Tradicional: con frutos secos( avellanas, nueces,castañas de cajú, almendras), frutas abrillantadas y pasas negras al licor de café con cobertura de glasé.
Frutos secos y chocolate: con frutos secos( avellanas, nueces,castañas de cajú, almendras) y chispas de chocolate con cobertura de glasé y frutos secos y cerezas.
Mascabo: con frutos secos( avellanas, nueces,castañas de cajú, almendras) y chispas de chocolate con cobertura de azúcar mascabo orgánica.

Sobre La Mantequería

“…La Mantequería nace como un proyecto familiar persiguiendo el sueÑo de lograr una medialuna de calidad suprema.Si bien es un producto inspirado en su famosa prima “la croissant”, hoy podemos afirmar su identidad como “la medialuna de manteca argentina”.Nuestra meta se sostiene por la pasion de lograr que quienes prueben nuestros productos descubran el placer que provoca el sabor de la mejor manteca acompaÑada con ingredientes de excelencia.Nuestra receta de origen concentra todos los atributos para dignificar a la medialuna argentina y llevarla a su máxima expresión y nuestro mayor deseo es que al probarlas sientas un instante de felicidad…”  Pedro Jáuregui Lorda, creador de La Mantequería.