APEROL SPRITZ
1 parte de espumante
1 partes de Aperol
1 parte de Soda
Hielo
1 rodaja de naranja dentro de la copa
Preparación:
- Llenar la copa hasta la mitad con cubos de hielo.
- Añadir el espumante.
- Añadir Aperol.
- Completar con la soda.
- Remover lentamente.
- Servir con una rodaja de naranja dentro de la copa
Graduación alcohólica aprox: 9%
CAMPARI TONIC
1 partes de Campari
3 partes de Tónica
1 rodaja de Limón
Llenar un copon balloon de hielo, servir el Campari y la tónica. Integrar la mezcla y agregar una rodaja de limón.
Graduac aprox: 7%
NEGRONI
1 partes de vermut rosso.
1 partes de Campari
1 partes de London dry Gin.
En un vaso de trago corto con hielo, servir el vermut, el Campari y el Gin. Decorar con media rodaja de naranja.
*Este cocktail puede prepararse en vaso mezclador, refrescando los ingredientes y luego sirviéndolo en un vaso de trago corto con hielo nuevo.
Graduac aprox: 30%
CINZANO ROSSO CON POMELO
70% Cinzano Rosso
30% gaseosa pomelo
En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Rosso y la gaseosa de pomelo.
Decorar con media rodaja de pomelo.
Graduación alcohólica: 10,5%
CINZANO BIANCO CON LIMA LIMÓN (Foto VermouthWHITE)
70% Cinzano Bianco
30% Gaseosa Lima Limón
En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Bianco y la gaseosa lima limón.
Decorar con media rodaja de limón.
Graduación alcohólica: 10,5%
CINZANO ROSSO O BIANCO CON SODA (Foto Cinzano SIFORED)
70% Cinzano Rosso o Bianco
30% Soda
1 rodaja de limón
En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Rosso o Bianco y la soda.
Agregar la rodaja de limón dentro del vaso.
Graduación alcohólica: 10,5%
CYNAR CON POMELO
4 partes de Cynar 70
6 partes de jugo de pomelo
En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cynar y el jugo de pomelo.
Decorar con media rodaja de pomelo.
Graduación alcohólica aprox. 14%
CYNAR JULEP
(Un favorito de los cantineros, donde la gente lo prueba lo vuelve a pedir, es similar a un Mojito, pero con Cynar y pomelo rosado. Fresco, mentolado, y con un ligero toque amargo)
el jugo de media lima
1 cucharada sopera de azúcar (si es azúcar negra queda mas rico)
2 o 3 ramitas de menta fresca
4 partes de Cynar
6 partes de jugo de pomelo rosado, o gaseosa de pomelo
En un vaso Highball (trago largo) machacar suavemente la menta (evitando romper o triturar las hojas) junto con el azúcar y el jugo de lima. Agregar abundante hielo partido, el Cynar y completar con el jugo de pomelo. Montar todo y revolver con una cuchara larga para integrar los ingredientes. Decorar con una ramita de menta fresca en la parte superior del vaso.
Graduación alcohólica aprox. 14%
Raspberry soda
En un vaso lleno de hielo poner:
1 parte de Skyy Infussions Raspberry
1 parte de Pomelo
2 partes de soda
Decorá con Frambuesas
Graduación alcohólica aporx: 7,25
Ginger Citrus
En un vaso lleno de hielo poner:
1 parte de Skyy Infussions Citrus
3 partes de Gaseosa de Jengibre
Decorá con rodaja de lima limón
Graduación alcohólica aprox: 7,25
Hawayyan
En un vaso de lleno de hielo poner:
1 parte de SKYY Infussions Ananá
1 parte de jugo de ananá
2 partes de soda
Decorá con triangulito de ananá
Graduación alcohólica aprox: 7,25
SKYY & Mandarin
En un vaso lleno de hielo poner:
1 parte de SKYY Vodka Regular
1 parte de jugo de mandarina
2 partes de soda
Decorá con rodaja de mandarina
Graduación alcohólica aprox:
Passion Love
En un vaso lleno de hielo poner:
1 parte de de SKYY de Maracuyá
1 parte de reducción de Maracuyá
2 partes de soda
Decorá con una hoja de menta
Graduación alcohólica aprox: 10
Twerk Something Fresh
En un vaso lleno de hielo poner:
1 parte de SKYY Infussions Damasco
1 parte de de Jugo de Pomelo
2 partes de tónica
Decora con rodaja de pomelo
Graduación alcohólica aprox: 7,25