Viajá a España, TAPEANDO

By Buenos Bares

Del 10 al 19 de junio más de 50 bares y restaurantes de Argentina ofrecerán sus versiones de las mejores tapas españolas

Tapeando, organizado por la Consejería de Turismo (Turespaña) de la Embajada de España en Buenos Aires, busca potenciar España como destino turístico para los argentinos a través de la difusión de la cultura de la tapa, seña de identidad de la gastronomía española. Entre el viernes 10 y el domingo 19 de junio se realizará la primera edición del festival gastronómico que incentiva a todos los asistentes a ir de bar en bar, degustar tapas y vivir la experiencia del tapeo en la Argentina.

El evento tendrá lugar en más de cincuenta restaurantes y bares de Córdoba, Río Negro, Neuquén, Rosario y Buenos Aires, donde cada uno ofrecerá sus reversiones de las famosas tapas, pinchos o montaditos de las distintas regiones y ciudades de España.

Tapeando incluye el sorteo de dos pasajes a España para todos aquellos que se animen a ir de tapas. Cuantas más tapas prueben y más espacios gastronómicos visiten, más posibilidades tendrán de ganar. Además, los bares y restaurantes participantes que más visitas reciban, también tendrán la chance de competir por un par de pasajes a España. Para esto, solo hay que subir la foto de los restaurantes y bares visitados y las tapas degustadas a https://www.tapeando.com.ar

CACHO ROTISERÍA – Buñuelos de kale con alioli cítrico. Sale con dos vermú Bianco o Rosso o gaseosa.

PAQUITO – Callos. Sale con vermú.

Paquito, Lokanta Imprenta, Cacho Rotisería, El Preferido, Citadino, Los Galgos, La Esperanza de los Ascurra, Chintonería y Sando de America, Madrí, Sagardi, Rotisería Miramar y Yiyo El Zeneize son solo algunos de los restaurantes de CABA participantes de Tapeando.

También se sumaron al festival Córdoba con sus espacios Gintonería Córdoba y República Restaurant; Río Negro con Sede Bar Social y Nené Bar; Delta Gastrococtelería del Litoral y Gintonería de Rosario; y Saurus Restaurant en Bodega de Schroeder Wines, de Neuquén.

Los asistentes pueden crear su propio circuito de la tapa a partir del mapa interactivo de Tapeando siguiendo este LINK que conectará las diferentes propuestas con toda la información de cada espacio gastronómico.

Durante los dos fines de semana del festival, Tapeando y Santander -patrocinador del evento- ofrecerán un recorrido turístico gastronómico por la Ciudad de Buenos Aires con el Bus Tapeando con SuperClub+. Además, el banco brindará reintegros de hasta el 20% a los que abonen con Tarjetas Santander Visa de Débito y Crédito, en todo el país. Más información en @tapeando.ar

También colaboran con Tapeando: Turismo de Andalucía, región española en la en la que se originó la costumbre de tapear; Despegar, que potenciará la oferta de viajes y actividades en destinos españoles durante estos días; e Imperial, Sidra 1888, La Fuerza Vermú, Príncipe de Los Apóstoles, Aceite de Oliva Zuelo, San Giorgio, Marechiare, Gauchitas, San Ginés, Conyntra y Say Cheese, que suman sus productos y bebidas de calidad a la propuesta del tapeo.

TODA LA INFORMACIÓN SE PUEDE ENCONTRAR EN https://www.tapeando.com.ar y @tapeando.ar

@tapeando.ar

Tapeando

Tapeando Argentina

RESTAURANTES PARTICIPANTES

BUENOS AIRES:
Bastardo
Bola Street Food
Cacho Rotisería
Casal de Catalunya
Chintonería y Sando de América
Citadino
Cofi Jaus Bar
Condarco
De Lucía Tapas
Deltoro
El Octavo Bar
El Preferido
Enrique Tomás
Fifi Almacén
Francisca del Fuego
Horno Bar
La Caña Vermutería
La Choripanería
La Esperanza de los Ascurra
La Fuerza Bar
La Perinola
Lady Madrid
Las Patriotas Vilardo
Lokanta Imprenta
Los Galgos
Madrí
Mercat Villa Crespo
Milanguería
Moisha Bakery
Montañeses
OIAN
Overo Bar de Copas
Paquito
Paxapoga
Restaurante Centro Vasco Francés
Restaurante Español
Rocoto
Rotisería Miramar
Sagardi Cocineros Vascos
San Ginés Argentina
Sāntal
Tomate, Estación de Sabores
Winehaus
Yiyo El Zeneize
Zomma Tapas

CÓRDOBA:
Gintonería Córdoba
República Restaurant

RÍO NEGRO:
Sede Bar Social
Nené Bar

ROSARIO:
Delta Gastrococtelería del Litoral
Gintonería Rosario

NEUQUÉN:
Saurus Restaurant en Bodega de Schroeder Wines

CITADINO – Tortilla de papas con alioli y relish, sale con bebida.

YIYO EL ZENEIZE – Platito de aceitunas rellenas, escabeche de berenjena y tomates secos en conserva. Salen con vermú.

LADY MADRID – Pincho de portobello crunchy con dip de barbacoa, mostaza y miel. Sale con caña o copa de tinto de verano.

CASAL DE CATALUNYA – Pan Tumaca con jamón serrano.

MADRI – Pincho de Tortilla de patatas con pinta de Stella Artois – Croqueta de jamón crudo y bechamel con copa de vino a elección – Bomba de papa amarilla con Sidra Patagonia.

ESPERANZA DE LOS ASCURRA – Tapa de Papas bravas más Tapa de Boquerones

SAGARDI – Croquetas, pintxos de tortilla y pintxos fríos a elección de la barra. Salen con bebida.

ROTISERÍA MIRAMAR – Tortilla española con jamón crudo. Sale con vermú o copa de vino.

COFI JAUS – Morrones en conserva quemados, alcaparrones, ajo frito y trigo sarraceno. Sale con Martini.

OIAN – Pintxos de pan con tomate caramelizado y jamón crudo, pan con tortilla de papa y pan con chistorra. Salen con sidra vasca.

WINEHOUSE – Katsusando (sándwich de lomo estilo japonés). Sale con copa de vino.

CENTRO MONTAÑÉS – Tortilla, croquetas y langostino envuelto en panceta. Salen con bebida sin alcohol.

PREFERIDO. Plato de embutidos artesanales.

BASTARDO – Puré de ajo, tomate confitado y queso feta. Pastrón, pickles de pepino y brotes. Zanahoria, champiñón y tartare de gírgolas. Papa cremosa y langostino. Sale con una caña.

EL OCTAVO – Tapa de ensalada de boquerones, frutillas y lima, tapa de jamón crudo, queso sardo marinado y aceituna verde, y tapa de remolacha con cremoso de queso azul. Sale con vermú o caña.

CONDARCO – Pejerrey tipo boquerón. Sale con bebida.

FIFI – Albóndigas de tempeh, puré de papas y demiglase. Humita, pincho de tempeh de shitake y salsa criolla frutada. Katsu sando de milanesas de gírgolas, lechuga, kimchi y mostaza. Todas incluyen un vaso de vermu Salvo con soda. Blanco o Rosso.