Fresca será el operador gastronómico exclusivo de ArteBA 2022

Durante la feria, el Laboratorio de Pastas ofrecerá sus productos únicos a través de su división Servizi di Catering.

 

FRESCA, el primer y único Laboratori di Pasta italiana de Argentina, será responsable de operar todos los servicios gastronómicos en la próxima edición de arteba 2022 – feria de arte contemporáneo –, que se realizará del 7 al 9 de octubre en el Centro Costa Salguero, Buenos Aires.

Durante los tres días de la feria de arte más importante del país, el Servizi di Catering de FRESCA será el encargado de ofrecer al público asistente lo mejor de su gastronomía elaborada bajo el concepto de brindar una experiencia Made in Italy.

 

 

Con diez puntos de servicios distribuidos en los pabellones del Centro Costa Salguero, FRESCA ofrecerá:

 

– Il Ristorante (El Restaurante): Un servicio gastronómico -à la carte- con un menú amplio y un modelo de atención a la altura de los mejores restaurantes de Buenos Aires.

– VIP Lounge: Un espacio exclusivo de ingreso restringido, pensado para reuniones y relaciones importantes, que ofrecerá servicio gastronómico, barra y café.

– Piazza del Popolo (Plaza): Aquí se ofrecerá comida y bebida ‘al paso’ para que los asistentes puedan acceder a una propuesta gastronómica de manera rápida sin perder calidad y estilo.

– Bar de Gancia y Bombay: En este bar se ofrecerá un servicio de alta coctelería que podrá disfrutarse con una selección de aperitivos para acompañar los tragos.

Además, FRESCA estará a cargo del servicio gastronómico para expositores durante los dos días del armado y con una propuesta de Delivery para los stands en los 3 días de la feria.

La feria arteba tiene el propósito de ser una plataforma de encuentro que reúna a todas las personas que conforman el ecosistema del arte en Argentina: artistas, galeristas, curadores y curadoras, coleccionistas, compradores y compradoras de arte, trabajadores y trabajadoras de la cultura y público de todas las edades interesado en acercarse al arte moderno y contemporáneo.

FRESCALaboratori di Pasta abrió sus puertas a fines de 2020. Cuenta con un laboratorio de investigación y desarrollo de productos único en Argentina, equipado con tecnología italiana de última generación que  permite elaborar grandes volúmenes de pasta, siempre firme, uniforme y manteniendo el mismo sabor.

 

 

El Servizi di Catering de FRESCA está conformado por un equipo de especialistas, con más de 20 años de experiencia, que permite brindar una amplia gama de modalidades de eventos con propuestas de Alta Cocina italiana.

En FRESCA se produce lo que se planta y come en las distintas regiones de Italia, en busca de conectar con cada lugar a través de las sensaciones y sentimientos que provocan sus aromas y sabores ofreciendo una verdadera experiencia Made in Italy.

 

www.frescalapasta.com – IG y FB: @frescalapasta