Propuestas gastronómicas para San Valentín

OSAKA BUENOS AIRES / OSAKA PUNTA DEL ESTE.

Para el día de los enamorados, OSAKA ofrece una propuesta con un menú a la carta con sus especialidades de cocina Nikkei, tanto en Buenos Aires como en Punta del Este. La celebración incluye una copa de espumante y macarrones artesanales en Buenos Aires y con bombones en José Ignacio, como obsequio de la casa. Acompaña la velada en Buenos Aires, los vinos de D.V Catena.

Reservas Osaka BA: osaka-puertomadero.meitre.com/ o vía WhatsApp +54 9 11 4446-2598 / Juana Manso 1164 – Puerto Madero.

Reservas Osaka PDE: reservas.puntadeleste@osaka.com.pe / Calle de Los Cisnes & Calle Los Tordos, José Ignacio. Punta del Este

IG  @osakabsas –  @osakapde

 

DÍA DE LOS ENAMORADOS EN EL FOUR SEASONS BUENOS AIRES

Elena: Único restaurante de hotel en Latinoamérica en los 50 Best.
Cena romántica por pasos, acompañada de una banda de jazz en vivo. Una de las parejas ganará una estadía en el hotel. Recibirán una amenidad de chocolate elaborada por nuestra pastelera Soledad Gamberoni.

Nuestro Secreto: En los jardines o dentro del único restaurante de vidrio, ofreceremos una noche inolvidable, con la posibilidad una de las parejas de ganarse una estadía en el hotel. También recibirán una amenidad de chocolate elaborada por nuestra pastelera Soledad Gamberoni. En los jardines contaremos con un show de música caribeña en vivo.

Reservas: elenaponyline@fourseasons.com o nuestrosecreto@fourseasons.com
Tel. 11.4321.1200 – Posadas 1086 – CABA

 

SÀL BUENOS AIRES

Dentro de un concepto de la Cocina Nórdica, Nicolás Díaz Martini diseño un menú por pasos, especialmente para la celebración de San Valentín. La propuesta cuenta con los siguientes platos.

Smørrebrød / Trucha Curada, Pira, Aire de Nabo + Tartar/ Calamar al Fuego, Rosa Mosqueta, Salicornia + Risotto / Tuétano y Melón Ahumado + Pesca en su Jugo, Emulsión de Lavanda y Eneldo, Pan de Anchoa + Espuma/ Cítrica de Arándanos y Café + Torrija / Helado de Leche y Flor De Sauco, Espuma de Champagne, Maple. 

El maridaje será realizado con los vinos de DV Catena. Precio para 2 personas: $48.000-
Reservas: 11.5388.0177 o ingresando a sal.meitre.com – Thames 2450 – Palermo – CABA

IG @salbuenosaires

 

 

LAS VIOLETAS

 

Un espacio que se caracteriza por el amor cotidiano que ofrece día a día, propone sus clásicos desayunos y meriendas con la imperdible presencia de la icónica degustación María Callas, además de una variedad de obsequios única. El Bar Notable de Buenos Aires los invita a celebrar el Día de los Enamorados en la famosa esquina del Barrio de Almagro

Av. Rivadavia 3899 / CABA / No se toman reservas.

 

 

 

NAMIDA

¡Para celebrar esta fecha tan especial, Namida elaborará un menú a medida, para celebrar el amor!

Para comenzar, un Cóctel de  bienvenida + mini ceviche de trucha, pesca, manzana y wasabi + Roll de hakusai relleno de langostino y salsa holandesa. El principal es a elección entre un Omakase de 12 piezas de Sushi o Vacío en cocción lenta con puré de boniato, cebolla asadas y fondo de misso. Para el postre, una mousse de chocolate semi amargo con helado picante de gochujang.
Precio por persona  $8650 incluye Costa & Pampa- Reservas al 11.7033.4964 o ingresando en Meitre. El Salvador 5783 – Palermo – CABA

 

 

BILBO CAFÉ

Bilbo Café, apuesta al amor a través de su exclusivo Box llamado “Love in Brunch” para disfrutar en casa. Una propuesta exclusiva para delivery o take away , que incluye una variedad de exquisiteces para compartir en el día de los enamorados. La caja incluye dos  Mini Crudo Brie, tomates y verdes + dos Mini Hot Pastrami  + dos Mini Bagel con queso, tomate y huevo + unas Papas Bravas + dos Gin Tonics de frutos rojos + una porción de torta + un pan de chocolate y dos cafés a elección.

Solo válido para delivery y Take Away-  Valor: $6.900 (no incluye el costo de envío) – Pedidos vía WhatsApp11 6186-8094 – Beláustegui 802 – CABA.

 

 

ARDE Brasas & Co.

El clásico restaurante de carnes en Villa Urquiza, enciende la llama del amor con una selección de platos exclusivos para dicha ocasión. La misma consta de una propuesta de almuerzo o cena con un menú para compartir. Los pasos son los siguientes: Para comenzar un Campari Tonic de bienvenida. Luego la siguiente variedad de entradas: Dos Empanadas de carne al cuchillo + una provoleta con romesco, ensalada de hongos y rúcula + una Berenjena Asada con yogur, limón y cebolla crocante. El principal es un Bife de Chorizo (600 g) con morrón asado a caballo y crocante de pan tostado para compartir y entre los postres una Marquise de chocolate, Budín de Pan y Crumble de peras y manzanas a elección. Incluye una botella de vino cada 2 personas, 2 aguas o gaseosas. También se puede cenar a la carta.

Valor para dos personas: $10.900. Dr. Pedro Ignacio Rivera 4999 – Reservas: 11.4708.1229 o vía WhatsApp: 11.3192.0652

 

 

MAMBA BUENOS AIRES

Mamba ofrece, para celebrar San Valentín, un menú por pasos acompañado con los vinos de Luigi Bosca.

PRIMERO (para compartir)

Empanadas de Hongos de Temporada + Choribao + Usuzukuri de Pesca Blanca para compartir.

SEGUNDO (a elección)

Asado Mamba (Cocción 12 h.) Emulsión de papa trufada. Maíz crujiente. Reducción de Malbec o Gnocchi de curry souflee. Pesto de tomates secos. Caviar de aceto balsámico. Albahaca.

TERCERO (a elección)

Crème Bruleé infusionada con mate cocido. Capa de caramel con Tajín. Helado de americana, o Blondie De Chocolate Blanco con frambuesas. Helado. Crumble.

Incluye vinos de la Bodega Luigi Bosca, agua o gaseosa. Reservas: reservas@mambabuenosaires.com. Se debe abonar el total de la reserva previo al 13/02/23. Precio por pareja: $22.500. Soler 5130 – CABA

 

 

SELQUET BUENOS AIRES

La clásica esquina de Buenos Aires ofrece para el Día de los Enamorados, un menú dedicado para celebrar el amor

Appetizer y copa de espumoso de bienvenida.

Entrantes: Tartar De Salmón Ahumado O Provoleta Especial O Souffle de berenjenas ahumadas

Principales: Ojo De Bife con Vegetales Orgánicos y Papines al Pesto o Baby Back Ribs Con Papas y Caesar O Raviolones de espinaca a la mediterránea

Postres: Tiramisú con Frutos Rojos y Chocolate o Chocotorta y Frutillas Frescas

Incluye (una copa de vino por persona, agua, gaseosa y una copa de espumoso para el brindis)

Valor por persona $9.000. Reservas vía whastapp 11.4787.6743 o a través de Meitre