La Copa Argentina de Cervezas cumple 11 años. Es reconocida como competencia nacional más grande de cervezas. La entrega de premios realizará el viernes 22 de mayo.
La idea y organización general esta a cargo Martin Boan, Sommelier y Juez internacional de cerveza. Su objetivo siempre es incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidad de las cervezas de nuestro país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año.
A medida que fueron pasando las ediciones fue creciendo la cantidad de cervecerias participantes, la primera educion en 2016 tuvo 400 y para esta nueva edicion se registraron mas de 1000, haciendo de esta manera un certamen cada vez mas solido y competitivo.
El formato de la evaluación es a través de “Cata a Ciegas”; los productos son presentados a los jueces en Copas de cata sin ningún tipo de información sobre la marca/productor. Solo se les da conocimienľo sobre el estilo a evaluar.
Los jueces desempeñan una función muy importante en la Competencia. Ellos determinan si los productos cumplen con los estrictos criterios de adjudicación de medallas. También se espera que proporcionen feedback a los participantes, describiendo los atributos positivos y/o defectos así como también propuestas de mejora.
El cuerpo de jurados está compuesľo por profesionales reconocidos de la industria, tanto a nivel nacional como internacional, abarcando diversas áreas como la producción, comercialización, comunicación, entre otras.
Los ganadores de la edicion pasada fueron:
Oro: Cerveceria Meridiano Quinto
Plata: Cerveceria Prinston
Bronce: Cervceria Darwin
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