Deborah de Corral vuelve a Aldo´s Vinoteca Restoran para cocinar junto a Maximiliano Matsumoto los próximos jueves 13 y viernes 14 de julio.
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Se trata de la segunda vez que Deborah comparte los fuegos con el chef ejecutivo del restaurante, en esta oportunidad, durante la temporada invernal. Modelo, conductora y cantante, la multifacética argentina se destaca también como cocinera.
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El menú estará acompañado por los exclusivos vinos de la bodega Mascota Vineyards y constará de los siguiente pasos:
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Amuse bouche
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Entrada
Lengua ahumada en vinagreta de zanahoria, lentejas, chips de ajo, alioli
ó
Burrata, hinojo asado, quinotos confit, pistachos tostados
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Principal
Pollo baby asado con mandarinas, ñoquis dorados, alcaucil, braseado, trufas
ó
Tortelloni de papa y borraja, caldo de hongos, manchego, trufas
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Postre
Cremoso de chocolate, espuma de mandarinas, helado de mantequilla, merken
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Vinos
La Mascota Chardonnay
Gran Mascota Malbec
La Mascota Sparkling Rosé Extra Brut
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Valor por persona: $ 800
Incluye 1 agua mineral y 1 café
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Una experiencia imperdible para disfrutar de riquísmos platos acompañados por excelentes vinos en uno de los restaurantes más lindo de Buenos Aires.
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Reservas: 4334-2380/4343-0823
ALDO´S
