Las fiestas son, por lo general, una oportunidad para compartir un encuentro con las personas más queridas, reencontrarse con aquellos a los que no vemos hace tiempo y –también- para conformar la lista de deseos de lo que queremos que nos suceda el año que viene.
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Aquí te presentamos una lista con tres cócteles con ron, gin y vodka que podés preparar para sorprender a tus amigos. Fue elaborada la bartender canadiense Kaitlyn Stewart, ganadora de la última edición de World Class, la competencia de coctelería más prestigiosa del mundo que organiza anualmente Diageo.
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Spiced Apple Crumble con ron Zacapa 23
Ingredientes:
- 35ml ron Zacapa
- 110ml jugo de manzana
- 10ml ginger ale
- 1 canela en polvo
- 1 gajo de manzana para decorar
Preparación:
- Sirva el ron Zacapa y el jugo de manzana en un vaso alto (conocido como highball).
- Agregue hielo y complete hasta arriba con gaseosa ginger ale.
- Apenas una llovizna de canela en polvo por encima del vaso.
- Corte un trozo de la manzana y decore. Pida 1 deseo.
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Champagne Cosmo – Cîroc Vodka
Ingredientes:
- 35ml vodka Ciroc
- 45ml jugo de arándanos
- 35ml espumante
- 10ml jugo de lima (aprox. media lima)
- Piel de naranja
Preparación:
- Coloque vodka Cîroc, jugo de arándano, jugo de lima y hielo en una coctelera y bata por unos segundos (entre ocho y diez segundos)
- Sírvalo en una copa flauta
- Complete hasta arriba con espumante
- Corte un poco de piel de naranja y apriétela cerca de la copa para que salgan todos los aceites e impregnen el cóctel. Pida 1 deseo
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The Martinez – Tanqueray No. Ten Gin
Ingredientes:
- 50ml gin Tanqueray
- 25ml vermú dulce
- 5ml licor de Maraschino
- 2 golpes de bitter de naranja
- 1 naranja para decoración
- 1 cereza al Maraschino
Preparación:
- Agregue gin Tanqueray, vermú dulce, y licor de maraschino en un vaso mezclador y añada el bitter de naranja.
- Agregue hielo y revuelva por unos segundos hasta que se enfríe. Pruebe y compruebe de que la preparación no está muy diluida.
- Sirva en una copa estilo Martini bien helada (sáquela del freezer).
- Corte un poco de piel de naranja y apriétela cerca del vaso para regarla con sus aceites. Luego haga un rullito con la cáscara y agréguela en la preparación.
- Sumerja una cereza al maraschino al cóctel. Pida 1 deseo.