Agenda gastronómica para Pascuas con Escorihuela Gascón

By Buenos Bares

Se acercan las Pascuas y Pesaj, y Escorihuela Gascón continúa presente, acompañando de distintas maneras cada una de estas fiestas.

Por un lado, la bodega acompaña a JUNE, el proyecto de cocina judía casera, que propone revivir en un nuevo formato los clásicos e infaltables platos de la cocina judía, sin dejar de lado la tradición. Para celebrar la fiesta especial de Pesaj, el 26 y 27 de marzo, JUNE ofrece sus variadas propuestas de impronta joven e informal “in the box”, que serán acompañadas por un Escorihuela Gascón Extra Brut, y será entregado por delivery o take away.

Por otro lado, Escorihuela Gascón estará presente en la reconocida parrilla argentina, El Mirasol de La Recova y El Mirasol de Puerto Madero, obsequiando un Familia Gascón Roble Cabernet Sauvignon a aquellos comensales que durante el mes de abril consuman con sus deliciosos platos, una botella de vino de la Bodega Escorihuela Gascón.

Menús JUNE – Para 4 personas

June Box

8 knishes – 8 pletzalej – 8 unís guefilte fish – 400 gr pescado al horno

200 gr jrein – 50 gr gravlax de trucha salmonada – 350 gr arenque marinado – 300 gr queso con cebollitas

700 gr pastrón caliente – 300 gr pickles de cebollas – 100 gr mostaza antigua – Matza con chocolate – Strudel de manzana

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Premium Box

6 knishes de papa – 6 pletzalej – Gravlax de trucha – Queso con cebollitas

Arenque marinado – Pescado al horno con jrein – Pepinos agridulces – Pastrón casero al horno

Mostaza a la antigua – Pickles de cebolla – Strudel de manzana

PARA AGENDAR

JUNE, cocina judía – Pedidos al 11 2325 3576 / Precio June Box: $12.000 / Precio Premium Box: $6.450 / 10% de descuento en efectivo – https://june.com.ar/

El Mirasol La Recova: Posadas 1032 – 4326 7322 / El Mirasol Puerto Madero: Av. Alicia Moreau de Justo 202 – 4315 6277 – http://www.elmirasol.com.ar/es