La marca presenta en la Argentina Espresso Crème, una combinación perfecta entre el inconfundible sabor del café, el whisky y crema irlandesa.

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Baileys, el licor crema de whisky número uno del mercado (según International Wines and Spirits Record), presenta en la Argentina su nuevo sabor “Espresso Crème”, donde a la tradicional crema irlandesa se le suma el aroma y sabor de los granos frescos de café. Gracias a su versatilidad, esta combinación ofrece una experiencia única y perfecta para disfrutarse sola, con hielo, o en diversas recetas de cócteles y postres (ver abajo).

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De textura cremosa y con aroma a café recién molido y whisky, este nuevo sabor de Baileys sorprende a los paladares más exigentes. Es una opción ideal para compartirlo durante el verano bien frio o con el agregado de hielo en reuniones con amigos, familiares o simplemente para darse un gusto.

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Espresso Crème resume el aroma y el sabor tostado y fresco de los granos de café colombiano recién molidos sobre la crema irlandesa y el chocolate clásico de Bailey. Una irresistible combinación para los paladares que buscan sabores que equilibran lo dulce, con lo levemente tostado y con el grado justo de acidez y amargor que aportan los granos de café.  Su graduación alcohólica es de 17 grados.

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De la mano de Diageo Argentina,  “Espresso crème” se suma así a los sabores ya existentes de Baileys en el país, entre ellos: la versión original y el sabor dulce de leche. Una deliciosa propuesta que viene a innovar y a sorprender las demandas del mercado. Se encuentra disponible en supermercados y vinotecas en su presentación de 750 ml a un precio sugerido de $465.  

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Algunos tragos sugeridos para disfrutar de Baileys Expresso Crème al máximo

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RECETA BAILEYS KITCHEN

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Pastel mojado con Nutella y crema de Baileys

Ideal para los amantes de sabores dulces. Perfecto para compartir en cualquier momento del día. 

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Ingredientes

• 175 gr. de manteca picada + 1 cda. para engrasar
• Cacao para espolvorear
• 150 gr. de chocolate negro en trozos
• 200 gr. de Nutella
• 150 gr. de azúcar
• 125 gr. de avellanas finamente molidas
• 6 huevos
• 25 gr. de avellanas picadas

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Baileys Cream

• 300 ml. de crema de leche
• 4 cucharadas de Baileys Espresso Creme
• 1 cda. de azúcar glasé
• ¼ cdta. de sal marina (opcional)

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Preparación

1. Calentar el horno a 180°C
2. Aplicar la manteca y ligeramente espolvorear con cacao un molde de torta redonda de 22-23 de fondo flojo, dejando caer el cacao en exceso.
3. Poner el chocolate, la Nutella, el azúcar y la manteca en una olla grande y derretir a fuego muy lento, moviendo ocasionalmente. Retirar del fuego y agregar las avellanas molidas y luego las yemas de huevo, una a la vez.
4. Batir las claras de huevo hasta punto nieve. Luego colocar un tercio en la mezcla de chocolate y mezclar bien. Mezclar en forma envolvente suavemente el resto de las claras con una cuchara grande de metal o una espátula.
5. Colocar la mezcla en la lata, espolvorear con las avellanas picadas y hornear durante 30-35 minutos hasta que la superficie superior esté crujiente. Enfriar por completo.
6. Para servir, retirar la torta del molde y espolvorear con un poco de cacao y azúcar glasé (a gusto).
7. Poner la crema de leche, Baileys Espresso Creme, 1 cucharada de azúcar glasé y sal en un tazón, y batir hasta que espese y simplemente mantenga su forma.
8. Cortar la tarta y servir con cucharadas de la crema.

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Cheesecake de chocolate blanco y Baileys

Dale un toque diferente y especial a esta receta con Baileys. Excelente combinación de texturas  para disfrutar con quién más quieras

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Ingredientes

• 175 gr. de galletas de chocolate
• 60 gr. de manteca sin sal derretida
• 150 gr. de chocolate blanco picado
• 600 gr. de queso crema
• 300 ml. de crema de leche
• 200 gr. de azúcar en polvo
• Semillas de 1 vaina de vainilla
• 3 huevos grandes a temperatura ambiente
• 60 ml. de Baileys Espresso Creme

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Preparación

1. Calentar el horno a 180 °C. Armar el molde de horno (23 cm.) de los que se desprenden con un poco de papel para hornear en la base.
2. Procesar las galletas, agregar la mantequilla derretida y volver a procesar. Extender la mezcla uniformemente sobre la base del molde de la torta y presionar firmemente. Hornear por 10 minutos y luego enfriar. Forrar el exterior del molde con papel platina.
3. Derretir la mitad del chocolate blanco en un tazón sobre agua hirviendo o en el microondas. Dejar enfriar.
4. Usando un batidor, batir el queso crema hasta que quede suave. Luego, batir la crema de leche, el azúcar en polvo, las semillas de vainilla y el chocolate blanco derretido. Agregar los huevos poco a poco hasta que estén integrados. Por último, agregar la otra mitad del chocolate blanco.
5. Colocar todo en el molde y aplanar.
6. Colocar el molde dentro de una bandeja con agua. Cocinar durante 50 minutos a 1 hora. La torta se tambaleará un poco cuando se mueva, pero se verá hinchada y endurecerá.
7. Apagar el horno, abrir la puerta un poquito y deje que la torta se enfríe por completo (esto minimiza grietas). Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir. Decorar con frutos rojos.

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Baileys espresso Martini

Imperdible para quienes disfrutan las combinaciones con café. Rápido y sencillo de preparar para que no te pierdas la celebración.

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Ingredientes

• 60 ml. de Baileys Espresso Creme
• 7.5 ml. de café espresso (recién hecho)
• 10 ml. de vodka Smirnoff Black

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Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes con hielo en una coctelera o un recipiente hermético.
2. Servir colando en la copa previamente enfriada.
3. Decorar con un anís estrella o tres granos de café tostado.

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Baileys cup

Elaborado para quienes prefieren sabores frescos. Deléitate con una magnífica opción si en tus planes está disfrutar con amigos.

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Ingredientes

• 30 ml. de Baileys Espresso Creme
• 15 ml. de licor de frambuesas
• 15 ml. de Bulleit bourbon (o equivalente)
• 10 ml. de café tostado recién hecho

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Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes con hielo en una coctelera o un recipiente hermético (opcionalmente, puede añadirse 1-2 frambuesas frescas para incrementar la nota afrutada).
2. Luego, verter la mezcla mediante un simple colado dentro de una taza seleccionada (con un solo hielo grande al medio o, en su defecto, sin hielos)
3. Decorar con una flor comestible y una frambuesa fresca.

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BAILEYS

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