Bodega Kaiken, proyecto de Viña Montes en Argentina, estará presente en la 11º Expo Delicatessen & Vinos que se realizará del 25 al 28 de mayo en el hotel Sheraton de la ciudad de Córdoba.
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La bodega presentará, de la mano de su enólogo Rogelio Rabino, las nuevas añadas de sus líneas de Ultra y Terroir Series como así también el Kaiken Rosé Malbec 2016 de la línea Reserva. Los asistentes a la feria podrán degustar estos productos y realizar consultas tanto al enólogo como a los sommelier de la bodega.
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Para la bodega Kaiken Córdoba es un mercado muy importante con una gran cantidad de conocedores del mundo del vino, es por esta razón que está presente en Expo Delicatessen & Vinos con la intención de crecer cada año en presencia de sus productos y afianzar la marca.
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Ultra Malbec y Ultra Cabernet Sauvignon son los vinos donde se expresa con fuerza el anhelo del equipo de enólogos y viticultores de Kaiken y Montes de compartir la experiencia y conocimiento elaborando vinos de calidad a los dos lados de la Cordillera de los Andes , particularmente en estas dos cepas emblemáticas de Argentina y Chile respectivamente. Los vinos son de gran estructura, complejidad y largo final. De taninos persistentes, firmes y suaves a la vez, los vinos se caracterizan por su mineralidad, fruta fresca, elegancia y sensualidad. 12 meses en barrica y seis meses en botella complementan estos grandes vinos. Ultra Chardonnay, el más reciente de esta línea, tiene un enorme potencial aromático. Es muy elegante y suave, de gran balance, con un placentero y fresco final.
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Terroir Series es una línea de vinos especiales a través de los cuales la bodega desea mostrar la historia vitivinícola de la Argentina y sus variedades distintivas elaborando mezclas atractivas e innovadoras con uvas provenientes de los mejores terroirs para cada cepa. Son vinos complejos que mezclan los mejores Cabernet Sauvignon y Malbec con variedades de gran personalidad como Bonarda y Petit Verdot. Se caracterizan por ser vinos atractivos en nariz con mucha fruta fresca en armonía con 10 meses de barrica de roble francés y 6 meses en botella. Complementa este rango un particular Torrontés del Valle de Cafayate.
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Kaiken Rosé Malbec es un vino que combina de manera única el frescor de los mejores rosados con el cuerpo y suavidad única. Presenta un color rojo cereza, límpido y de gran intensidad. Con aromas frutales, de frutillas maceradas y elegantes notas de violetas que aumentan su complejidad. En boca es un vino con cuerpo, en perfecta armonía con su delicada acidez. Se muestra fresco, delicado y seductor, un perfecto compañero para diversos tipos de comidas.
BODEGA KAIKEN
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