Browsing Category : Gastronomia

Un brunch de lujo para celebrar el Día del Padre en el Hotel Intercontinental


  El Hotel InterContinental Buenos Aires propone un menú especial a cargo del chef Pablo Tarrío para el domingo 15 de junio.   Buenos Aires, junio de 2025.- Las experiencias en hoteles de lujo son una alternativa cada vez más frecuente elegida no solo por turistas, sino también para aquellos aventureros que buscan una propuesta diferente para hacer en la…

Wine tasting en Gran Danzón


El “Wine Tasting” de cada miércoles es un formato de degustación de 4 etiquetas de vino que comienza cuando llega el cliente porque se realiza mesa por mesa e incluye la guía del sommelier Ignacio Sac. No hay un horario específico. A partir de la hora de apertura (19 hs) la degustación comienza en cada mesa a partir de la…

Apertura de nuevo local de Kansas en Lomas


Buenos Aires, mayo de 2025. KANSAS, la reconocida cadena de cocina americana, suma una nueva locación a su trayectoria con la apertura de su restaurante en el Polo Gastronómico de Las Lomitas, ubicado en Meeks 638, Lomas de Zamora. El espacio se destaca por su cálido ambiente, su diseño cuidado y propuesta culinaria de excelencia. Desde que Carlos Demirdjian fundó…

Ruta Sin Gluten: una guía inclusiva para comer rico en Buenos Aires


Buenos Aires, junio de 2025 – Para quienes no consumen gluten, salir a comer fuera de casa puede convertirse en toda una odisea: locales que prometen pero no cumplen, o cartas con opciones muy acotadas. En este escenario, Cunnington, la marca nacional de bebidas con una trayectoria centenaria, se alía con Antigourmet para presentar una propuesta distinta: “Ruta Sin Gluten”,…

Día de la hamburguesa en Burger54


Buenos Aires, mayo de 2025 – Este 28 de mayo, BURGER54 se suma a la celebración mundial del “Día Internacional de la Hamburguesa” con una propuesta pensada para todos los amantes de este clásico que conquista paladares. Esta fecha es ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica que combina calidad, sabor y beneficios únicos, disponibles tanto en sus locales físicos,…

Unilever Food Solutions revela las 4 grandes tendencias gastronómicas del año


Unilever Food Solutions presentó una nueva edición de su reporte Menús del Futuro, que anticipa las grandes transformaciones en la experiencia gastronómica. Basado en datos de más de 21 países, más de 312 millones de social listenings y 1100 chefs alrededor de todo el mundo,  el informe de este año identifica cuatro tendencias clave que se verán en las cartas…

Los nuevos protagonistas de la gastronomía: cuando el barista, el sushiman y el panadero se vuelven íconos urbanos


  En la Argentina, los oficios gastronómicos viven una transformación cultural: se profesionalizan, se visten a la moda y se convierten en protagonistas de una escena urbana que combina saber hacer, diseño y nuevas formas de consumo. En pocos años, oficios históricamente ligados al trabajo manual y silencioso pasaron a ocupar el centro de la escena gastronómica y cultural. Panaderos,…