Obtuvo la dorada en la categoría Lager y también se subió al podio con los estilos Imperial Stout y Titánica.
Mar del Plata, 11 de septiembre de 2024.- Cervecería Antares ganó una medalla de oro con su cerveza Lager en la Copa Austral de Cervezas, que se realizó durante la primera semana de septiembre en la Ciudad de Buenos Aires, y también se subió al podio obteniendo dos bronces en las categorías Strong Beer (Imperial Stout) y Experimental Beer (Titánica).
Esta no es la primera vez que premian a la Lager de Antares, que ya se había alzado con otra medalla de oro en la South Beer Cup realizada a principios de junio de este año, lo que demuestra todo su potencial.
La cerveza Lager de Antares tiene una alta tomabilidad, poco amargor (15 IBU), un perfil interesante a notas de pan y biscuit, además de un cuerpo bajo y un aspecto dorado cristalino. Su tenor alcohólico es bajo, del 4.7%, lo que invita a tomar otra pinta.
Titánica, por su parte, logró el bronce en Experimental Beer: se trata de una Ice Beer, de estilo belgian quadrupel que fue madurada durante nueve meses en barricas de Bourbon, Cogñac, Oporto, Tequila y Grapa, para luego ser sometida a un proceso de doble congelamiento conocido como Fractional Freezing, y de esa manera lograr un 20% de graduación alcohólica.
La Imperial Stout también se quedó con un bronce y es una de las cervezas más conocidas de Antares. Se destaca por ser oscura, compleja y tener una gran armonización de aromas y sabores de las maltas con el alcohol en la que se destacan notas a caramelos, chocolates, café, torrados y un sabor intenso.
Todos los premios de Antares en 2024
A continuación se destacan los premios que fue recibiendo Antares durante 2024 en las distintas competencias que participó:
Copa Argentina de Cervezas:
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25 años (Saison de guarda) – Oro
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Czech Plsen (Pilsener) – Bronce
South Beer Cup:
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Kölsch – Oro
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Lager – Oro
Copa Guaraní de Cervezas:
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+Lúpulo sin Alcohol (Session IPA 0%) – Oro
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25 años (Saison de guarda) – Oro
Copa Austral de Cervezas:
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Lager – Oro
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Titánica (Ice Beer de guarda) – Oro