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Degustaciones en una tienda de antigüedades, tragos en una cafetería, bartenders veneciando jerez en una caminata por la calle Corrientes y shots en una disquería son algunas de las sorpresas que trae la Bs As Cocktail Week.
CABARCO (Cámara Argentina de Bares de Coctelería) presenta un evento pionero que se celebra del 4 al 10 de noviembre en diferentes bares y lugares icónicos de la Ciudad. Declarado de interés cultural por la Legislatura Porteña, este festival ofrece descuentos exclusivos, además de una agenda de masterclass gratuitas en el Teatro Premier y experiencias para los amantes de la coctelería. |
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CABARCO, la Cámara Argentina de Bares de Coctelería, inauguró este lunes de forma oficial la primera edición de la Bs As Cocktail Week. Un evento sin precedentes que consolida a Buenos Aires como referente de la coctelería mundial y que fue declarado de interés cultural por la Legislatura Porteña con más de 100 bares que se sumaron a la celebración.
En una semana que estará llena de sorpresas y actividades se destacan intervenciones especiales en lugares que serán invadidos por la coctelería:
Miércoles 6/11 19hs: Degustación e historia de aperitivos italianos en la Asociación Dante Alighieri por Fede Cuco – Tucumán 1646.
Jueves 7/11 19hs: Fireball invade una tienda de vinilos con cocktails, shots & music. Smile Discos, Jeronimo Salguero 1841.
Viernes 8/11 19hs: Sherry Revolution en Buenos Aires: Experiencia Tío Pepe en la Avenida Corrientes. Una caminata desde el obelisco a lo largo de la Av. Corrientes con bailaoras de flamenco y bartenders venenciando Jerez (técnica que consiste en sacar el jerez de la barrica).
Sábado 9/11 20hs: Charla sobre cócteles clásicos con Cointreau y Angostura + degustación en una tienda de antigüedades. Mercadillo Vintage, Zapiola 1575.
Domingo 10/11 17hs: Expressos Martinis by Smirnoff en Fruto Café, Jorge Luis Borges 2021.
8,9 y 10/11: CAMPO Argentino de Polo: Johnnie Walker House en el 131 abierto de Polo |
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Guía completa de actividades:
Martes 5 de noviembre:
12hs Masterclass: “Mixers, Cocktail y Mocktail: ¿Qué se mezcla en la mezcla?” by Martin Tummino – Teatro Premier Av. Corrientes 1565
13hs Masterclass: “Cointreau y Angostura: Historia, Arte & Ciencia” by Fabian Dieguez -Teatro Premier Av. Corrientes 1565
14hs Masterclass: “Y dónde está el Scotch?” by Martin Mondragon – Teatro Premier Av. Corrientes 1565
15hs Semifinal The Cocktails Bar Awards – Teatro Premier Av. Corrientes 1565
19hs Malasangre Bar : Charla de Vermú con clase histórica
21hs Anasagasti Bar: Martes Martini feat @verneclub
Miércoles 6 de Noviembre 13hs: Masterclass “Bares en eventos: Una industria en constante crecimiento” by Ramiro Ferreri – Teatro Premier Av. Corrientes 1565 14hs : Masterclass: “De la barra al feed” by Nico Saya – Teatro Premier Av. Corrientes 1565 18hs Verne Club: Taller – Los secretos del Old Fashioned @sebasramosbartender 19hs Asociación Dante Alighieri: Degustación e historia de aperitivos italianos por Fede Cuco – Tucumán 1646 CABA 19hs: Malaria Bar: Charla Mixología Inicial – El mundo de los Garnish. 20hs Korova Bar: Claroscuro Estudio de Tattoo toma Korova, los mejores tatuadores locales interviniendo cuadros en Korova, 21hs Anasagasti Bar: Noche de clásicos feat Presidente y Nicky Harrison 21hs: Sofá Bar: Desde Lima Perú – Casa Jaguar
Jueves 7 de Noviembre 12:30hs: Masterclass Sherry Revolution en la mixología porteña by Tío Pepe – by Debby Benitez – Teatro Premier Av. Corrientes 1565 13:30hs: Masterclass “El Futuro de las Bebidas: Innovación que Potencia tus Ventas” by Lucas Groglio Teatro Premier Av. Corrientes 1565 14:30hs: Masterclass World Class Cocktail by M. Mondragon – Teatro Premier Av. Corrientes 1565 15h30hs: Final The Cocktail Bar Awards – Teatro Premier Av. Corrientes 1565 18hs Verne Club: Charla “El minimalismo liquido” 19hs Smile Discos ( Jerónimo Salguero 1841): Fireball invade una tienda de vinilos (cocktails, shots & music) 19hs Malaria: Charla de Coctelería con Vinos, clase demostrativa. 19hs Malasangre: Aprende a preparar tu propio Vermut
Viernes 8 de noviembre CAMPO Argentino de Polo: Johnnie Walker House en el 131 abierto de Polo 15h30 y 19h30: 878 Bar – “Impronta Argentina” Cata a ciegas de 3 destilados sin paso por madera, y luego 3 más con paso por madera. 19hs Malparido: Charla sobre el mundo del Sochu y el Sake 19hs Sherry Revolution en Buenos Aires: Experiencia Tío Pepe en la Avenida Corrientes 20hs Populacha: Cocteles de película junto a grisel 20hs Yiyo El Zeneize – Noche de los muertos
Sábado 9 de noviembre CAMPO Argentino de Polo: Johnnie Walker House en el 131 abierto de Polo 15hs: Verne Club Charlas & Cocktails: 6 bartenders de 6 bares diferentes vienen a compartir los secretos de sus bares 19hs – Alambique Bar: Cata de tones y Noche tiki con Martin Tummino 20hs Mercadillo Vintage (Zapiola 1575): Charla sobre cócteles clásicos con Cointreau y Angostura + degustación
Domingo 10 de noviembre CAMPO Argentino de Polo: Johnnie Walker House en el 131 abierto de Polo 14hs: YEVVO x INFILTRADO: Pop Up de Al fondo bar en Infiltrado café: cocteleria + café + comida 17hs: Expressos Martinis by Smirnoff en Fruto Café 19hs Malasangre: Charla Mixología inicial 19hs: Fiesta de clausura – Complejo Art Media |
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Sobre The Cocktail Bar Awards: de Argentina al mundo Galardón que premiará lo mejor de la coctelería nacional con categorías que galardonarán bares, bartenders y cócteles, entre otras.
“Los bartenders somos el motor de nuestros bares. Buscamos al mejor embajador o a la mejor embajadora de barra. La gran final será en la fiesta de cierre de la Bs As Cocktail Week”, explica Adriano Marcellino, director de los Cocktail Bar Awards.
Además durante toda la semana, mas de 100 bares ofrecerán destacados cocteles de autor a precios promocionales. |
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