Galentine’s Day & San Valentín: las mejores recetas para festejar

Dos fechas y tres recetas: los mejores sabores y preparaciones sin complicaciones

 

Buenos aires, febrero de 2025 – Hace un tiempo que se puso de moda el término “Galentine”, donde el objetivo es festejar el amor y afecto que se le tiene a los amigos. Esta fecha se celebra el 13 de febrero y fue creada inspirada en la serie de televisión “Parks and Recreation”. Muy cerca, le sigue San Valentín, el 14 de febrero, la fecha para el amor romántico, también muy popular y celebrada. Por todos estos motivos, Baileys propone unas recetas imperdibles con los sabores más ricos para que estos festejos sean inolvidables.

No hay nada más lindo que celebrar el amor en todas sus formas. Más allá de la fecha que uno elija, lo importante son los momentos compartidos y qué mejor que acompañarlos con unos postres que nos transporten a la dulzura del momento. A continuación las recetas más indulgentes, faciles y rapidas:

 

CHERRY CUPCAKES

Preparación

Cortar 24 círculos de las capas de bizcochuelo del tamaño de los moldes para magdalenas. Ir poniendo en los moldes: bizcocho, mermelada, cereza y bizcocho y aplastar este último para que quede bien integrado. Luego mezclar la crema con el Baileys y poner un poco en cada cupcake. Por último ¡la cereza del postre! Colocar la cereza encima de la crema y decorar los cupcakes con granas, chips de chocolate o cualquier otro ingrediente que se te ocurra.

 

Ingredientes

100 ml de Baileys Original

3 capas de bizcochuelo de chocolate

600 ml de crema de leche

Mermelada de cereza / frutilla

Cerezas enteras frescas o de lata /frutillas

 

 

BAILEYS VOLCÁN

 

Preparación

Apilar los brownies en un plato. Moldearlos en forma de volcán, recordando dejar un agujero en la parte superior para la deliciosa lava. Luego, hacer un agujero del volcán con una cuchara y derramar dentro el jarabe de chocolate junto con Baileys. Decorar con frutas.

Ingredientes

50 ml de Baileys Original Irish Cream

2 brownies de chocolate grandes (de alrededor de 200 grs)

40 ml de jarabe de chocolate

Frambuesas o frutillas para decorar

 

 

BAILEYS AFFOGATO

 

Preparación

Poner dos shots de espresso en una jarra y servir la crema de whisky Baileys. Presiona firmemente con un cortador de galletitas el bizcochuelo hasta que tengas dos piezas redondeadas. Agregarlas al fondo de dos copas de preferencia. Luego, sumar una bocha de helado encima del bizcochuelo. Volcar la mezcla de Baileys y espresso en la parte superior.

Ingredientes

100ml Crema de whisky Baileys

100ml de espresso

60 g de bizcochuelo de chocolate

Dos bolas de helado de vainilla