El calendario de Sueño Verde ya es un clásico que se presenta en diciembre y nos acompaña mes a mes colgado en las cocinas de gastronómicos y público en general. Cada edición está marcada por un eje temático pensado por los fundadores de Sueño Verde, junto con la creatividad y diseño de Ezequiel Albanell. Muchos recordarán la edición de los “Cocineros Hot”, o la que unía vegetales con bandas famosas de música. En 2021, cada mes estuvo guiado por frases inspiradoras de cocinerxs y restauranters.
Sueño Verde y Narda Lepes se unen, una vez más, con el objetivo común de promover el consumo de vegetales locales y de estación. Esta vez para la darle forma en conjunto a la edición 2022 del calendario. Así, de enero a diciembre, podremos aprender más sobre productos típicos de cada época del año, sus características, origen geográfico y tips para cocinarlos.
Cómo conseguir el calendario: comprando las CAJAS PARA LAS FIESTAS de Sueño Verde en www.sueñoverde.com.ar recibís un CALENDARIO DE REGALO (medida 30 x 42 cm). Vigencia entre el 16 y 30 de diciembre inclusive. Envíos sin cargo en CABA y GBA. La CAJA BANQUETE y la CAJA BANQUETE PLUS fueron armadas especialmente para dar una solución única para estas fiestas con los mejores vegetales y mucha variedad para que entregar lo mejor de nuestro campo en las mesas de Navidad y Año Nuevo.
El contenido del calendario surge originalmente de la app “Comé más plantas” que Narda realizó junto a Microsoft para que todos podamos conocer y aprender más sobre los vegetales. Las ilustraciones incluidas son de Yani & Guille. https://comemasplantas.co/
Juntos te invitamos a que cuelgues el calendario en tu cocina y a que descargues la app (disponible en Android e IOS) para que estas herramientas te inspiren a incluir más vegetales en tus comidas cotidianas. Que la mitad de tu plato sea siempre vegetal.
Frase Agustín Benito, ingeniero agrónomo y socio fundador de Sueño Verde: “El calendario de Sueño Verde es un proyecto muy querido para nosotros. Cada año pensamos con anticipación cuál será el eje temático o creativo para sorprender y no repetirnos. Este año nos pareció una oportunidad muy piola para trabajar con una amiga como es Narda y relanzar el contenido de su app ´Comé+Plantas´ porque pone el foco en todo lo que nosotros siempre impulsamos como información para consumir más y mejores vegetales locales en estación, además de que tiene un valor estético muy especial con ilustraciones originales”.
Frase Narda Lepes: “Colaborar con amigos y productores que forman parte del ecosistema gastronómico nos fortalece. Afianza vínculos y más si juntos promocionamos comer más vegetales. Esta es mi segunda colaboración con el calendario de Sueño Verde, espero lo cuelguen en su cocina!“
Instagram: @s.verde
