Su primer local ubicado en la esquina de Santa Fé y Godoy Cruz en Palermo , única sucursal de la marca por varios años en la Ciudad, sigue siendo un faro para muchos porteños que comen su porción al paso. Aunque también Kentucky ha traspasado fronteras con su primer local en el interior del país, en la provincia de Tucumán, tres en Montevideo, Uruguay y planifica un ambicioso proyecto de expansión con aperturas a nivel nacional.
Tras el rotundo éxito de su primer local, la marca encara un proceso de expansión territorial. A fines del 2022 presentó su segundo local en el shopping Galerías Pacífico en la Ciudad de Buenos Aires y el próximo 9 de febrero, haciendo honor al día internacional de la Pizza, anuncia su tercer local en el Alto Rosario Shopping, en la ciudad de Rosario, Provincia de Santa Fe. Este es el primer local de Sbarro en el interior, que inicia su expansión a escala nacional en una de las plazas gastronómicas más importantes del país, en un hotspot cuyo crecimiento se ha vuelto exponencial.
Dentro de un ambicioso plan de expansión para el 2023, con foco en los principales paseos de compras del país, Sbarro proyecta la apertura de siete locales en el año. El primero en agenda es el patio de comidas del Abasto Shopping con fecha de inauguración el 13 de este mes, y le sigue un imponente local de más de 200m2 en Unicenter, con apertura programada para mayo de este año. Este ícono de la escena neoyorquina superó todas las expectativas y proyecta establecerse en el país sin fecha de vencimiento.