El bar de tapas & pizza abrió su segundo local gastronómico en la ciudad y se coloca como una opción ideal para disfrutar el after office.
Agosto, 2023-. En pleno auge de la industria gastronómica de la ciudad con una oferta amplia y variada a medida de cada consumidor, Puerto Madero se revitaliza con la llegada Sunny, una propuesta joven y distendida, que ofrece tragos de autor y platos para compartir, convirtiéndose en un hot spot para citas o salida entre amigos.
El segundo local de la marca se ubica en Olga Cossettini 705, Puerto Madero frente al hotel Hilton y al igual que el primero de Devoto, invita a vivir una experiencia gastronómica distendida con una estética que remite a las playas soleadas de California, Estados Unidos, y al estilo surfer de los años ´80 con una paleta de colores que emulan el oleaje del mar y los atardeceres dorados de las costas californianas.
Su carta diseñada por el chef Francisco Tolosa se centra en una propuesta de tapas, pinchos y pizzas al estilo detroit con bordes crujientes de queso entre las que se destacan las versiones Lucca de stracciatella, pesto y muzzarella, Spring de cebolla, muzzarella, queso azul y miel y la Sun Dry Tomato con tomates secos marinados, muzzarella, champiñones asados, ricotta y romero. Entre las opciones de tapeo, se puede elegir entre hummus, burrata y caponata, taquitos de cerdo y la sunny table para compartir que se compone de Nachos con guacamole, croquetas de jamón, faina sticks, albóndigas, papas bravas, pinchos de langostinos. A su vez cuenta con una selección de pastas, con opción vegana y una carta de postres en donde se lucen el alfajor de yogurt, una marquise stout y un tiramisú de mascarpone y café.
La coctelería también tiene un rol importante en Sunny, ya que presenta una extensa carta que incuye desde los clásicos hasta los nuevas versiones y tragos de autor con el sello de Sunny, además cuenta con una carta de vinos de alta gama que acompañan el tapeo, las pastas, pizzas y hasta la selección de postres.
“Con este nuevo local ubicado en una zona estratégica logramos ampliar nuestra presencia en polos gastronómicos claves dentro de la ciudad de Buenos Aires, Puerto Madero está recuperando su lugar de relevancia con propuestas interesantes y jóvenes que hicieron que tomemos la decisión de sumar presencia con Sunny, que se ajusta perfectamente a esta tendencia” asegura Maximiliano Raffone responsable de marketing de la marca para DGSA.
Sunny abre los lunes y martes de 17 pm a 01 am, los días miércoles, jueves, domingo y feriados en horario extendido de 12pm a 02am y los viernes y sábados de 12pm hasta las 03am. El valor de las tapas promedio es de $2.000, la pizza detroit entre $3800 y $4200 para compartir, la coctelería ronda en $1.800 por persona con una amplia selección de GIn´s, Whisky´s, ron´s etc de primeras marcas.
Para conocer más acerca de Sunny ingresa a @sunnypizza.ar
