El hotel presenta su exclusiva Cena de Fin de Año en Atrium, con un menú creado por el chef ejecutivo Maximiliano Matsumoto, música en vivo y propuestas que combinan elegancia, sabor y celebración.
Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, apuesta a cerrar el año con una experiencia para disfrutar con los cinco sentidos. El próximo miércoles 31 de diciembre, el hotel celebrará su tradicional Cena de Fin de Año en Atrium, su imponente salón vidriado, que abre sus puertas al público general como nuevo punto de encuentro gastronómico de Buenos Aires.
La velada combinará una propuesta culinaria excepcional con una ambientación sofisticada y música en vivo. El menú diseñado por Maximiliano Matsumoto, chef ejecutivo de Recoleta Grand, incluirá un buffet frío con ostras, langostinos con palta y pulpo a la gallega, una selección de platos principales de mar y tierra —como trucha patagónica con costra de hierbas o lomo de res con salsa demi-glace al Malbec— y una mesa dulce clásica con pavlova, tiramisú de matcha y fuente de chocolate.
Durante la noche, los invitados podrán disfrutar de una cuidada selección de vinos y espumantes, junto a una barra de tragos y mocktails de autor, en línea con la nueva carta de coctelería sustentable que distingue a Atrium. El show de Lux Trío, con piano, violín y violonchelo, y un DJ en vivo, acompañarán la transición hacia el nuevo año en un clima de celebración refinada.
La cita marca también la apertura de Atrium como espacio abierto a toda la ciudad, una apuesta que refuerza la identidad contemporánea del hotel. Bajo la dirección de Matsumoto, la propuesta combina técnica y sensibilidad, con productos locales de estación y una mirada que equilibra lo clásico y lo moderno. “Atrium es un espacio donde la gastronomía se vive como una experiencia integral, sin artificios. Cada plato y cada cóctel buscan generar conexión, sin perder la elegancia que nos define”, resume el chef.
Recoleta Grand, miembro de Tribute Portfolio de Marriott International, continúa así su proceso de renovación con propuestas que integran arte, gastronomía y lifestyle. Cada espacio combina materiales nobles, luz natural y una estética que celebra la belleza de lo sobrio.
Para quienes buscan comenzar el año nuevo con una experiencia memorable, la Cena de Fin de Año de Recoleta Grand representa una oportunidad única para disfrutar de la alta gastronomía porteña en un entorno de elegancia relajada y servicio impecable.
Para descubrir las experiencias únicas y cosmopolitas que Recoleta Grand tiene para ofrecer en su viaje a Buenos Aires, visite la central de reservas del hotel, o comuníquese a los teléfonos (+5411) 7079-0589 o (+54911) 3202-4968 (WhatsApp).
Cena de Fin de Año en Recoleta Grand
Miércoles 31 de diciembre, desde las 20
Buffet frío, platos calientes a la carta, mesa dulce, vinos y espumantes, barra de tragos, show en vivo y DJ
Precio: USD 320 por persona (menores de 10 años, USD 180)
Reservas por WhatsApp: +54 9 11 3666-6464
Más información: https://www.recoletagrand.com
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