Mar del Plata, enero de 2024. Santa Rosa -la primera quesería del país con más de un siglo de historia- inicia el año presentando una innovadora propuesta: “La Provoletería de Santa Rosa”. Un nuevo concepto gastronómico y espacio de encuentro pensado para sorprender a los fanáticos de la Provoleta. Allí, los amantes de este queso podrán disfrutar, compartir momentos y deleitarse con una variedad de platos que la tienen como estrella.
Así, la marca experta en quesos -y líder dentro de la categoría de Provoleta- inaugura en esta temporada marplantense su primera “Provoletería” y da inicio a una serie de actividades que a lo largo del año tendrán como protagonista a este queso tan amado por todos los argentinos.
Con esta novedosa propuesta gastronómica, la marca trae nuevas recetas para su reconocida Provoleta e invita a todos los veraneantes a disfrutar de unos días de playa con sabores y texturas increíbles.
A través de exclusivas recetas que se ofrecerán en el foodtruck, ubicado en Horizonte Club de Playa -en el corazón de los balnearios del sur de Mar del Plata- los turistas podrán disfrutar de exquisitas propuestas de Santa Rosa, que ponen en juego toda la versatilidad de este queso tan nuestro.
Desde el 11 de enero, de jueves a domingo en el horario de 12 a 20 hs y hasta el 13 de febrero -incluyendo lunes y martes de carnaval-quienes se acerquen a “La Provoletería de Santa Rosa” accederán a platos novedosos creados para llevar una comida en la playa a otro nivel.
“Con La Provoletería de Santa Rosa, buscamos traer nuevas ideas y formas de consumir este clásico argentino, que puede destacarse en muchos otros espacios, más allá de la parrilla”- explica Sofía Ruano, Gerenta de marketing de Quesos finos y procesados en Savencia Fromage & Dairy Argentina y agrega: “Buscamos que todos los entusiastas del queso puedan disfrutar y conocer más sobre la versatilidad de la Provoleta, ya que -aunque muchas veces se consume como una entrada- también puede funcionar como plato principal, o incluso como postre”.
“La Provoleteria de Santa Rosa” invita a pasar un momento disfrutando de una selección de platos que incluye entre otras variedades Provoleta con Mix de Verdes, Provoleta con Morcilla, Chorizo y Chimichurri y hasta una propuesta agridulce con crema y frutas en almíbar ¿El objetivo? dar a conocer otras formas para comer Provoleta más allá de lo tradicional ¿La propuesta? darle un toque distinto a las comidas y ofrecer, con la Provoleta como protagonista, una experiencia de sabor irresistible.
Horizante Club de Playa, Av de los Trabajadores 4044, Mar del Plata.
Provincia de Bs As.
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