Menú armenio para Navidad y Año Nuevo

La propuesta de Naní para las fiestas de fin de año:

sarmá frío, keppe crudo, berenjenas yereván y más platos armenios para llevar

Durante los festejos de fin de año, el restaurante Naní de Villa Crespo propone platos típicos del medzé armenio para llevar a casa y compartir. Su dueña, Natalia Demirdjian, recrea las recetas que heredó de las mujeres de su familia y ofrece versiones propias, con gran respeto por la tradición y un abordaje contemporáneo. En sus preparaciones prima la calidad, la frescura y la abundancia. Todo se elabora de manera artesanal y lleva un distintivo toque hogareño.

Para la época cálida se recomiendan preparaciones frescas y ligeras, incluyendo muchas opciones vegetarianas y sin gluten. Hay borek de queso, unos triangulitos de masa philo rellenos de mix de quesos, ricota y especias (6 unidades por $14.000); basterma, un fiambre armenio de lomo adobado (100 gramos por $7.900); berenjenas yereván que son láminas de berenjena asadas, enrolladas y rellenas con crema de yoghurt, granadas y nueces (6 unidades por $7.500); keppe crudo, bocados de carne sin cocción con trigo burgol y especias (12 unidades por $15.600); sarmá frío, unos rollitos de hojas de parra rellenos de arroz, cebollas caramelizadas y especias (250 gramos por $8.900) y más platitos tradicionales.

El menú sugerido para festejar la Navidad y el Año Nuevo también incluye ensaladas como la Belén que lleva berenjenas y morrones fritos, pasas de uva rubias y castañas de cajú o la Griega con queso feta, aceitunas griegas, tomate, pepino y ají (400 gramos por $8.700), entre otras. La oferta para take away se completa con platos principales como mante o pasha borek y dulces típicos.

Los pedidos se toman con antelación por Whatsapp al 113140-6814 para retirar por el local o recibir a domicilio en la Ciudad de Buenos Aires. Las entregas se realizan en packaging descartable y bolsas de calidad con logo de la marca.

 

Una propuesta ideal para celebrar la Navidad y el Año Nuevo con sabores de Medio Oriente.

NANÍ COCINA ARMENIA
Dirección: Gurruchaga 1088, Villa Crespo.
Instagram: @nanicocinaarmenia