El restaurante ubicado en Palladio Hotel BsAs MGallery ofrecerá sabores únicos para disfrutar el domingo 31 de marzo.
Buenos Aires, 25 de marzo de 2024.- Palladio Hotel Bs As MGallery propone un menú de 4 pasos para degustar los más exquisitos sabores, en Negresco Bistró, el próximo domingo de Pascua. Los comensales podrán elegir entre diferentes platos preparados con ingredientes frescos y exclusivos para la ocasión.
“Pensamos el menú para quienes buscan un almuerzo de Pascua distinto. Con sabores que mezclan la exquisita cocina mediterránea con lo tradicional de la carne y el vino argentino, invitando a descubrir una nueva oportunidad gastronómica en pleno barrio de Recoleta”, afirma Ramiro Martínez, Chef Ejecutivo de Negresco Bistró & Bar.
La experiencia tiene un valor de $49.000 por persona e incluye los 4 pasos del menú. También, cuenta con bebidas sin alcohol, Vino Numina Malbec y Chardonnay, Espumante Numina Brut Nature, Café o Té con Petits Fours y el tradicional huevo de chocolate artesanal.
AMUSE BOUCHE
- Mini empanada de Vigilia
ENTRADAS
- Degustación de croquetas de salmón
- Tarta de espinaca, acelga y huevo
- Burrata sobre pisto manchego y jamón crudo las Dinas
- Tortilla de langostinos y provenzal
PLATO PRINCIPAL (uno a elección)
- Risotto alla Florentina, pato y radiccio
- Asado Angus de costilla ahumado, papas a la riojana
- Abadejo en salsa verde con langostinos, chipirones, vieiras, cremoso de ajo negro
- Lasagna de cabrito mendocino y cebollas confit
- Agnolotis de espinaca, ricotta, parmesano, nueces, en salsa de tomates asados y albahaca
POSTRES (uno a elección)
- Crème Brûlée de pistachos y peras
- Crostata de ciruelas y frutillas, helado de mascarpone
- Pastiera napolitana con frutas secas y chocolate
Más información y reservas: 1135968870 | [email protected]
www.all.accor.com | www.palladiohotelbuenosaires.com
Instagram: @PalladioHotelBA | @negrescobistroybar
Facebook: Palladio Hotel BA | NegrescoBistroyBar
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